Recept
Palacinka
heeft dit recept op 8 februari 1999 toegevoegd. Dit recept is 9.070 keer bekeken, 77 x bewaard
Verstuur ditHet recept van dit overheerlijke dessert kreeg ik ooit in het joegoslavische restaurant waar ik toen vaak kwam (helaas, zowel het land als het restaurant bestaan niet meer).Het citroensap maakt het heerlijk fris.
- Bereidingstijd:
- 0-10 minuten
- Gang:
- Nagerecht
- Keuken:
- Regionale keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- N.v.t.
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 10 personen
10 flensjes, 250 gr. kwark, 1/4 l. slagroom, 1 zakje vanillesuiker, sap van 1/4 citroen, wit van 2 eieren, 120 gr. suiker, poedersuiker.
Bereidingswijze
Klop alles, behalve de eiwitten, door elkaar.Klop de eiwitten apart stijf, schep dat door de slagroommassa en klop het geheel even op. Desgewenst nog even in de koelkast plaatsen. Warme flensjes vullen en bestrooien met poedersuiker.
Serveertips
Bordjes bestrooien met poedersuiker met "malletjes" erop, die je later weghaalt, zodat er figuurtjes ontstaan. Je kunt de vulling evt. ook invriezen als het teveel is.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Ik heb jaren geleden heel lang als kelner gewerkt in Amsterdam in het restaurant "Opatija" op de Hobbemakade. Heel vaak het recept doorgegeven aan klanten die daar om vroegen. Je kunt ze ook nog flamberen met de Joegoslavische uitvoering van cherry brandy. Heerlijk.
heeerlijk., heb het gegeten bij Dubrovnik in Amsterdam, maar deze smaakt het zelfde...!!!
Heerlijk recept. Ik maak dit zelf ook regelmatig alleen neem ik citroenijs.Bij het restaurant waar wij het voor het eerst aten was het ook met citroenijs en dat heb ik overgenomen.Narda
Hoi cheesy,Ik heb dit recept bij m'n favorieten gezet, lijkt me erg lekker.Groetjes ANNE
Fantastisch.Mijn complimenten, het smaakte heerlijk.Als je nog meer van dit soort recepten hebt houd ik me aanbevolen.groetjes Ellen Driessen
Lekker recept, nu kan ik ze ook thuis maken. Want wij aten deze "flensjes" ook altijd in een Joegoslavisch restaurant in amsterdam. En dat restaurant (maria's) bestaat ook niet meer.GroetjesPetra
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
