16 a' 20 langoustines , een handvol peterselie , een handvol basilicum ,3 teentjes look , 1 sjalot, 1 scheutje witte wijn
Stokbrood , olijfolie,chilipoeder , fleur de sel , peper en zout
Pers 1 knoflookteentje en meng met 1 dl olijfolie en wat chilipoeder
Snij het stokbrood in stukken van 15 cm en besprenkel ze met de olijfolie
Bak ze in de oven en bestrooi ze met wat fleur de sel
Snij de langoustines doormidden
Leg ze op een ovenplaat Snipper het sjalotje en nog 2 lookjes en stoof ze aan in wat olijfolie doe er de gehakte kruiden bij Blus met de witte wijn en verdeel dit mengsel over de langoustines kruid met peper en zout
Bak 10 minuten in de voorverwarmde oven op 200 c
Serveer met de warme lookbroodjes en citroenpartjes
Libelle
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




