Recept

Langoustines met verse kruiden Gebruikers opties

0
0 waarderingen
soniaverschuere heeft dit recept op 22 juli 2007 toegevoegd. Dit recept is 7.563 keer bekeken, 3 x bewaard
Bereidingstijd:
10-20 minuten
Keuken:
Belgische keuken
Smaak:
Anders
Techniek:
Bakken
Soort gerecht:
Anders
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten

16 a' 20 langoustines , een handvol peterselie , een handvol basilicum ,3 teentjes look , 1 sjalot, 1 scheutje witte wijn
Stokbrood , olijfolie,chilipoeder , fleur de sel , peper en zout

Voorbereiding

Pers 1 knoflookteentje en meng met 1 dl olijfolie en wat chilipoeder
Snij het stokbrood in stukken van 15 cm en besprenkel ze met de olijfolie
Bak ze in de oven en bestrooi ze met wat fleur de sel

Bereidingswijze

Snij de langoustines doormidden
Leg ze op een ovenplaat Snipper het sjalotje en nog 2 lookjes en stoof ze aan in wat olijfolie doe er de gehakte kruiden bij Blus met de witte wijn en verdeel dit mengsel over de langoustines kruid met peper en zout
Bak 10 minuten in de voorverwarmde oven op 200 c

Serveertips

Serveer met de warme lookbroodjes en citroenpartjes

Bron

Libelle

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit