Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Langoustines met verse kruiden

  • Belgisch
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN

16 a' 20 langoustines , een handvol peterselie , een handvol basilicum ,3 teentjes look , 1 sjalot, 1 scheutje witte wijn
Stokbrood , olijfolie,chilipoeder , fleur de sel , peper en zout



Voorbereiding

Pers 1 knoflookteentje en meng met 1 dl olijfolie en wat chilipoeder
Snij het stokbrood in stukken van 15 cm en besprenkel ze met de olijfolie
Bak ze in de oven en bestrooi ze met wat fleur de sel

Bereidingswijze

Snij de langoustines doormidden
Leg ze op een ovenplaat Snipper het sjalotje en nog 2 lookjes en stoof ze aan in wat olijfolie doe er de gehakte kruiden bij Blus met de witte wijn en verdeel dit mengsel over de langoustines kruid met peper en zout
Bak 10 minuten in de voorverwarmde oven op 200 c

Serveertips

Serveer met de warme lookbroodjes en citroenpartjes

Bron

Libelle



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van soniaverschuere
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Top