
2 kopjes bloem
1 kopje bruine suiker
4 eieren
1 kopje olijfolie
1 tl zout
1 tl bakpoeder
2 tl kaneel
1 tl gember
2 kopjes geraspte wortel (ongekookt)
1 kopje gemalen walnoot
140 gr. Philadelphia (kaas)
½ kopje boter
2 kopjes poedersuiker
2 tl vanilleessence
Taartvorm, evt. rasp
Een heerlijke hartige/kruidige taart, met wortels. Altijd lekker !
Verwarm de oven op 180 graden en vet de taartvorm.
Meng de eieren, bloem, suiker, bakpoeder, zout en olie. Voeg vervolgens kaneel, gember, wortels en noot toe. Doe dit mengsel in de vorm en zet een 40-tal min. in de oven. Let op dat het niet te lang is, zodat het smeuig blijft.
Meng nu de Philapdelpia met de boter, poedersuiker en de vanilleessence. Snij de taart evt. doormidden en bestrijk alle kanten met dit laatste mengsel. Leg de helften weer op elkaar en dien op.
Rasen Mail
Mariekelandman 27-02-2017
Super lekker!! Als je voor alle "kopjes" het zelfde kopje gebruikt gaat het recept prima!( Ik heb een koffie kopje gebruikt)
Erg veel complimenten gehad voor de taart. Zeker een aanrader
salicornia 01-07-2013
Astublieft heeft de kopjes conversie in de daaronderliggende link.
Heel gemakkelijk!
Snotneus1 01-07-2013
niet zo handig die `kopjes`next
zizypha 12-01-2013
Astublieft
Dux87 12-01-2013
Oei, hoe zat het ook alweer met kopjes? Hoeveel gram is dat?
Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »
Smulweb is uitgeroepen tot beste en populairste Website van het Jaar 2017 in de categorie Culinair! Een grotere waardering dan het winnen van deze prijzen is er niet.… Lees verder »