kipfilet met knoflooksaus
- Chinees Hoofdgerecht
- Geplaatst op
- Bekeken3.873
-
Bewaard 7 +
- Kookgroepen1
-
Kookboeken 0 +
-
Het is erg lekker maar ook soms te pittig dat licht aan de hoeveelheid knoflook en rawit en de sambal
Voorbereiding
kipfile in plakjes snijden,gember fijn snijden en ook de rawit en de knoflook
Bereidingswijze
Kook het water met de gember,doe in een schaaltje de bouillon met de olie en de knoflook, rawit, lente ui, sambal en de sesamolie roer alles door mekaar.zet de wok op het vuur en doe een klontje boter er in laat de boter smelten.leg nu de kip in het kokende water blancheer hem 1min doe dan de kip in een vergiet en laat hem uitlekken, verhit nu de wok en doe de kip in de wok roerbak dit even en blus het dan af met het sausje en roer het nog even door mekaar totdat de knoflook glazig word en dan is het gerecht klaar.
Serveertips
Lekker met witte rijst.
de chinees doet het met varkenvlees en dat koken ze eerst snijden het vlees in plakjes en doen dan de saus erover
Bron
Van een chinees/aangepast door onsrichke
Leuk recept? Deel het
Reacties (4)
-
moedertjeh52 28-06-2007
Dank je ,wel ik heb dit recept in m,n kookboek gezet. Het lijkt me heel lekker. -
stiny26 18-06-2007
Lijkt me lekker. Neem het mee, bedankt. Groetjes Micky -
kooktgraag 12-06-2007
Ik heb deze in mijn kookboek gezet. Dankjewel voor dit recept. Ik laat de rawit achterwege omdat ik niet van pepers hou. Je moet de smaak van het eten proeven, vind ik, en niet de scherpte. -
onsrichke 12-06-2007
goed recept voor als je bang bent voor de tandarts die vind dat vast lekker ruiken de volgende dag.
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
vergiet
Koop nu je vergiet bij 12Cook.com met kortingscode 'Smulweb5' en ontvang €5,- korting. (minimale bestelling €50) Klik hier »
sojasaus
Bestel nu je sojasaus bij ItamaeFoodShop.nl met kortingscode Smulweb5 en ontvang 5 euro korting! Klik hier »
Kippenhouder
Bereid je gevogelte direct op de grill!
Van 13,95 nu voor 9,95 Kijk op Smulweb Homeshopping »
Gefeliciteerd
Jouw recept kipfilet met knoflooksaus staat nu op Smulweb! Met wie ga je het eten? Deel je recept met vrienden en familie:
Meest bekeken
- Chorizo bonen
- Basisrecept: Banketbakkersroom
- Vegetarisch alles in één pan (volledige maalti
- Geroosterde knoflookmayonaise
- Kipsaté in marinade van pindasaus
- Basisrecept: Harde vlaaibodem
- Azatisch gekruide rijst met gehakt, groenten en bamboescheut
- Aziatisch gestoofde hamlapjes met uien
- Bosvruchtenvlaai (taart)
- Radijs spaghetti
Kooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Recepten van bekende merken
-
Handige recepten- voor je Miele apparatuur
-
Recepten van BK- Hoe wil jij koken?
-
Recepten voor zomerse salades- van Apetina
-
Recepten van Jonnie Boer- om thuis te maken
-
Heerlijke taart en bakrecepten- Dr. Oetker
-
Snel klaar recepten- Magimix keukenmachine
-
Koken met hoemoes- meer recepten van Maza
-
Mexicaanse recepten- Santa Maria Tex Mex
-
Zonnige barbecue recepten- van Rösle
-
Start het weekend- met cocktail recepten van De Kuyper
-
Recepten van Tante Fanny- met vers bladerdeeg
-
Oost Mediterrane recepten- van Miras
Wat maak jij bij köfte? Doe mee met jouw recept en win een fantastische reis! … Lees verder »
Zomeractie: Een jaar lang kook- en leesplezier. Ontvang 4x Smult en 8x Mijn Geheim Special voor slechts 24,95 (normaal 43,40). Meer >… Lees verder »
Maak een selfie terwijl je aan het koken en bakken bent en stuur deze in! Onder de leukste inzendingen verloten we een BK pannenset!… Lees verder »
Stuur vóór 30 augustus jouw recept in en kies uit de categorie: marinade, dressing of kruidenboter. Op de ingezonden recepten kan direct gestemd worden! Doe mee! … Lees verder »