Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Maaltijdsalade

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

*2 el (o)lijfolie

*300 gr varkensreepjes naturel

*2 rode uien in ringen

*250 gr champignons in kwarten

*1 tl tijm

*2 el mosterd

*1 zak eikenbladsla melange

*2 trostomaten in partjes

*2 el peterselie, fijngesneden



Bevat pp 710 kilocalorieën-38 g eiwit-20 g vet-94 g koolhydraten.

Bereidingswijze

*Verhit een wok en schenk de olie erin.

*Bestrooi de varkensreepjes met zout en peper.

*Roerbak het vlees 5 min op hoog vuur tot het bruin kleurt.

*Bak de uienringen en champignons al omsceppend op hoog vuur 3-5
min mee tot ze bruin zijn.

*Roer de tijm en de mosterd erdoor en voeg zout en peper naar smaak
toe.

*Neem de pan van het vuur.

*Verdeel de slamelange met de tomaat over 4 borden en schep het
vleesmengsel erop.

*Strooi de peterselie over de salade.

Serveertips

Geef hier dikke sneden brood bij.

Bron

Allerhande



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ggiea
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top