Preiprol

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 3 personen

1 kg aardappelen
700 g prei
3-4 eieren
zout
1 el kerriepoeder
1 el. geraspte kaas

HULPMIDDELEN

Grote pan voor stampot


Vegetarische winterstampot, komt oorspronkelijk uit Zeeland als boeren eenpansgerecht

Voorbereiding

Schil de aardappelen
maak de prei schoon en snijd deze in ringen
kook de eieren in 10 min.

Bereidingswijze

Breng de aardappelen met het water aan de kook en voeg na 10 min. koken de prei toe. Wanneer de aardappelen gaar zijn, giet je het water af en stamp je alles doorelkaar. Voeg de geraspte kaas en het kerriepoeder toe. Pel de eieren en snijd ze in stukjes. Roer ze voorzichtig door de stampot. Gelijk serveren!

Leuk recept? Deel het
Reacties (5)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van taam


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

Suikervrij in 30 dagen met een handig stappenplan!

van 19,99
Alleen vandaag 15
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het tijdschrift voor thuiskoks en fans van Smulweb! Boordevol recepten voor doordeweeks en in het weekend, tips van bekende koks en de kookpassies van thuiskoks. Bestel nu 4x Smult voor € 9,95 »… Lees verder »

Smulweb heeft een nieuwe recept invoerpagina. Makkelijker, duidelijker én mooier! Wat is jouw lievelingsrecept dat je met de wereld wil delen? Hier kun je `m plaatsen.… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies