Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Kerst Creme Brulee

Door: cohiba

  • Frans Nagerecht
  •  
  • Geplaatst op

Lekker no nonsens dessert niet moeilijk

Ontdek meer:

Ingrediënten 4 personen


1/2 liter room, 3 eidooiers, 2 eieren, 125 gr suiker,1 steranijs,1 kaneelstokje,1 vanillestokje(uitgeschraapt)
bruine basterd suiker ( liever rietsuiker)


Verder heb je nodig


Beken , gasbrander of boven warmte oven voluit


Voorbereiding

Oven voor verwaremen op 100 graden je kan dit dessert het beste 1 dag van te voren maaken

Bereidingswijze

Kook de room zacht met de suiker kaneel vanille en steranijs laat dit zacht trekken
zeef de room en voeg al roerend de ei en dooiers toe mix dit zeer goed giet dit mengsel in een 4 diepe soep borden en zet dit gedurende een 1/2 uur tot drie kwartier in de oven van 100 graden strooi de suiker erop en
gratineer deze op het laatst een bol vanilleijs erop en je hebt een heerlijk makelijk kerst dessert

Serveertip

Lekker een bol vanilleijs erop
en een glas monbasillac (dessertwijn met pouritoure noble )



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van cohiba
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Volgend recept
Top