Recept
Caesar Salad
heeft dit recept op 7 december 1998 toegevoegd. Dit recept is 4.992 keer bekeken, 51 x bewaard
Populairste salade in noord amerika
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Keuken:
- Andere keuken
- Smaak:
- Zuur
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Salades
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
1 "romaine" sla of andijvie alhoewel andijvie een beetje te bitter is
100 g gesneden champignons
1 citroen
3 el mayonaise(gewoon of "light")
1 -2 el parmesan kaas
2 grote tenen knofl
croutons
"bacon bits" verkruimelde krokant gebakken spekjes
1 - 2 tl anjovis pasta (hoort wel, maar hoeft niet)
zout
versgemalen peper.
Hulpmiddelen
Schaaltje om de "dressing" te maken
koekepan voor de croutons en de bacon
sla schaal en bestek
Voorbereiding
Sla wassen en in stukken van ongeveer 2cm snijden .
goed uit laten lekken
de bacon bits maken als je ze niet kant en klaar kan kopen. (2 plakjes dungesneden spek is genoeg)
croutons maken als je ze niet kan kopen.
(croutons: 2 sneetjes witbrood met knoflookboter besmeren, in dobbelsteentjes snijden en vlug goudbruin bakken in de koekepan)
champignons wassen en in flinterdunne plakjes snijden.
Bereidingswijze
Eerst met een teentje knoflook je sla-schaal in smeren.
de rest van de knoflook heel fijn snipperen of een pers gebruiken.
de mayonaise in een kom doen met de ansjovis pasta, knoflook, zout, peper, kaas en knoflook en goed vermengen.
dan de citroensap er in doen, per eetlepel en door roeren.
de dressing mag niet al te zuur zijn.
de sla en champignons in de sla schaal doen en met de dressing goed mengen.
de croutons en bacon bits er op strooien en lekker eten.
Serveertips
Je kunt wat extra bacon bits en croutons door de sla mengen als je wilt.
serveren met versgemalen peper en parmezaanse kaas als je dat hebt
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- tallydebally plaatst recept in haar kookboek
- kwetsie1 plaatst recept in haar kookboek
- cs01 plaatst recept in haar kookboek
- thole plaatst recept in haar kookboek
- nicoleridders plaatst recept in haar kookboek
- plien1510 plaatst recept in haar kookboek
Heb verschillende recepten voor ceasar salade, maar deze ziet gemakkelijk uit om te maken. Heb ook nog nooit champignons gebruikt. Ik ga dit meenemen en eens zien hoe het ons bevalt, Ziet in iedergeval lekker uit. Bedankt, Margrit
- rmdelvoie plaatst recept in haar kookboek
- gea441 plaatst recept in haar kookboek
- mieks plaatst recept in haar kookboek
- maridrop plaatst recept in haar kookboek
- esbroek plaatst recept in haar kookboek
- joostjeurissen plaatst recept in kookboek
- remyangel plaatst recept in zijn kookboek
- lyanca plaatst recept in haar kookboek
- mandy1974 plaatst recept in haar kookboek
- anniecox plaatst recept in haar kookboek
- shpyro plaatst recept in zijn kookboek
- flopzi plaatst recept in kookboek
- lay-la plaatst recept in kookboek
- erica8 plaatst recept in haar kookboek
- adelheid plaatst recept in kookboek
- frits_devos plaatst recept in zijn kookboek
- pg plaatst recept in haar kookboek
- vlieghei plaatst recept in kookboek
- jamjamjoam plaatst recept in haar kookboek
- masak plaatst recept in zijn kookboek
- cinhen plaatst recept in haar kookboek
- spruitje_b plaatst recept in haar kookboek
- vetzakje plaatst recept in haar kookboek
- poerky plaatst recept in haar kookboek
- andrea_b plaatst recept in haar kookboek
- deb plaatst recept in haar kookboek
- dejonge plaatst recept in haar kookboek
- wendy_t plaatst recept in haar kookboek
Gegeten op zaterdag 31 juli 1999. In een woord: heerlijk! Ik ga ook eens die Et Tu Caesar Salad Kit proberen. Bedankt voor het recept, waarschijnlijk eten we het vanavond weer...Groetjes, Marij en Mark
- marijz plaatst recept in haar kookboek
- jacqy plaatst recept in haar kookboek
- leroy plaatst recept in haar kookboek
- dompie plaatst recept in haar kookboek
- alf plaatst recept in haar kookboek
- lievelotte plaatst recept in haar kookboek
- petrazwanen plaatst recept in haar kookboek
- mystic_dream plaatst recept in haar kookboek
- bart_liesbet plaatst recept in zijn kookboek
- frankkuipers plaatst recept in zijn kookboek
- teddy plaatst recept in haar kookboek
Tegenwoordig is er in Nederland een ceasar salad pakket te koop. Je hoeft dan alleen maar slatoe te voegen en klaar ben je. Ik moet zeggen dat het heerlijk smaakt en zelfs op een feest kreeg ik complimenten dat de salade heerlijk was. Maar ik veronderstel dat jouw salade net zo lekker is.Groetjes Sonja
Was al heel lang op zoek naar de Cesar Salade Wil je langs deze weg hartelijk bedanken.En ja het is heerlijk merci!!
- shaia plaatst recept in haar kookboek
- anoukdorgelo plaatst recept in haar kookboek
- betty plaatst recept in haar kookboek
- muk plaatst recept in haar kookboek
- baya plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Vorige
