Recept

Bulghursalade met tuinbonen Gebruikers opties

luckyjo heeft dit recept op 17 maart 2007 toegevoegd. Dit recept is 1.563 keer bekeken, 2 x bewaard
Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Voorgerecht
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Neutraal
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Voorgerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

  • 200 gram bulghur
  • 250 gram diepvries tuinbonen
  • 6 gedroogde abrikozen
  • 8 zwarte olijven zonder pit
  • 8 groene olijven zonder pit
  • 2 eetlepels fijn gehakte peterselie
  • 3 theelepels paprikapoeder
  • 3 eetlepels citroensap
  • 2 eetlepels olijfolie

    Voorbereiding

    Snijd de abrikozen in stukjes. Doe de bulghur in een kom en schenk er zoveel kokend water op dat de korrels onder water staan. Laat de bulghur 15 minuten wellen.

    Bereidingswijze

    Kook de tuinbonen beetgaar. Giet ze af en aat ze afkoelen. Roer de tuinbonen, abrikozen, olijven, peterselie, paprikapoeder, citroensap en olijfolie door de bulghur.

    Bron

    Boodschappen

  • Foto's

    0.0 2 Toon alleen reacties Toon alle acties

    Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

    - cleoh plaatst recept in haar kookboek

    - jeroenvisser plaatst recept in zijn kookboek

    18-03-2007
    zegt

    Hoi Lucy,Wat is bulgher,daar heb ik nog nooit van gehoord?groetjes van Karin


    18-03-2007
    zegt

    Hoi Lucy,Wat is bulgher,daar heb ik nog nooit van gehoord?groetjes van Karin


    - luckyjo plaatst recept op Smulweb

    Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

    Meer "pasta"

    garnaal beignets   Gebruikers opties

    Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »

    Liptauer spread   Gebruikers opties

    Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »

    Pikante mayodip.   Gebruikers opties

    Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »

    Vleesdipsaus   Gebruikers opties

    Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »

    Meer "pasta" »
    Populairste pasta recepten
    Gerelateerde video's
    Maak je koelkast leeg!

    Sardine latino

    Voorgerecht

     
     
    sluit