Gehaktballetjes Met Rozijnenbrood En Taugé recept

Recept

Stuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!

Zo kwam mijn rozijnenbrood op wat al wat ouder was.

Bereidingstijd:: 10-20 minuten
Keuken:: Multi-culturele keuken
Smaak:: Hartig
Techniek:: Braden in oven
Soort gerecht:: Borrelhapjes
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten

- 900 g gehakt h.o.h.
- 4 sneden rozijnenbrood (van 3 dagen oud)
- 2 eieren
- 50 g taugé
- 2 tl vers geraspte nootmuskaat
- 3½ tl zout
- 3 tl vers gemalen vier seizoenen peper
- 2 tl koenjit

Bereidingswijze

Verkruimel het rozijnenbrood. Snijd de taugé wat fijner. Meng het gehakt met de kruiden, de eieren, het rozijnenbrood en de taugé en draai er balletjes van. Bak de balletjes in de heteluchtgriloven op 210° C in 10 minuten.

Reacties
Menukaart maken

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
  - Malse kwartels in een jasje van bacon
  - Kipfilet Met Basilicum
  - Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Bijgerechten
- Nagerechten
- Tussengerechten
- Overige gerechten
  - Biefstuk Met Champignonsaus
  - De lekkerder bestaat niet appeltaart
  - Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
  - Franse uiensoep die super simpel is.
  - Zalubiyyah
  - Bami met kip
  - Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
  - De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
  - hutspot met klapstuk
  - Mokka -Slagroomtaart
  - Overheerlijke uiensoep