Recept

Zalm met pesto uit de oven Gebruikers opties

erwin-ehv heeft dit recept op 14 februari 2007 toegevoegd. Dit recept is 11.302 keer bekeken, 9 x bewaard

Dit superlekkere gerecht kan gewoon niet mislukken!

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Keuken:
Italiaanse keuken
Smaak:
Hartig
Techniek:
Bakken in oven
Soort gerecht:
Ovenschotel
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

3 el olijfolie (extra vierge, bv van carbonell); 2 el groene pesto; 1 teentje knoflook (geperst); 4 stukken zalmfilet; zeezout; 4 stukken alufolie.

Hulpmiddelen

Oven

Voorbereiding

Zie ingr. lijst;
verwarm de oven voor op 200 gr C.

Bereidingswijze

Meng de olijfolie met de knoflook en pesto en smeer daar de zalmfilets royaal mee in.
Verpak de filets in de alufolie (niet te strak!) en bak voor ca 10 minuten in het midden van de oven.

Serveertips

Open de pakketjes pas op het bord. Heerlijk met tagliatelle en een salade.

Bron

Janny van der Heijden / Eindhovens Dagblad

Foto's

0.0 1 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

17-08-2010
zegt

een echte aanrader!!!!


- iphone_1269708831 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1280244183 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1280069363 plaatst recept in haar kookboek

- robin3112 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1273173984 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1272837732 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1266614414 plaatst recept in haar kookboek

- jolijt1 plaatst recept in haar kookboek

- sonneveld2 plaatst recept in haar kookboek

- patricianijp plaatst recept in haar kookboek

- meerholz plaatst recept in kookboek

- mboerman_nl plaatst recept in kookboek

- nmwm plaatst recept in haar kookboek

- cleurtje plaatst recept in kookboek

- erwin-ehv plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!

Zalm

Over het algemeen is alle zalm die gerookt en vers verhandeld wordt, afkomstig uit kwekerijen. De zalm wordt in een rivier geboren en trekt daarna naar zee. Hier blijft hij het grootste deel van zijn leven. Als de zalm wil paaien, trekt hij naar zijn geboorterivier toe. Anadroom wordt dit genoemd. Deze situatie wordt in de kwekerijen precies nagebootst. Lees verder »

 
 
sluit