Een gezonde aardappelpuree van Sonja Bakker.
1 kg aardappelen, 1 scheut halfvolle melk, zout, 300 gram gehakt, 1 prei, Cayennepeper, 3 tomaten, 1 blikje mais en 2 bananen.
Verwarm de oven voor op 190 graden. Was en snijd de prei in ringetjes. Was en snij de tomaten in plakjes. Kook de aardappelen giet ze af en maak puree met wat zout en een scheut halfvolle melk.
Rul het gehakt en voeg de prei toe, even bakken de cayennepeper toevoegen, schep dit in een ovenschaal. Leg de tomatenschijfjes er dakpansgewijs op. Dan de maïs heel even in de koekenpan en bij het mengsel voegen. Dan dakpansgewijs de stukjes banaan. Afdekken met de van te voren gemaakte aardappelpuree. 20 minuten in de oven.
Sonja Bakker
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- sab10 plaatst recept in kookboek
- mregistratie plaatst recept in haar kookboek
- cdrek plaatst recept in haar kookboek
- wendy0309 plaatst recept in haar kookboek
- swaans2 plaatst recept in haar kookboek
- lian7 plaatst recept in haar kookboek
- blauwekees plaatst recept in haar kookboek
- bertha50 plaatst recept in haar kookboek
- bianca_wesselink plaatst recept in kookboek
- rp_dirks plaatst recept in haar kookboek
- anniecox plaatst recept in haar kookboek
- joseaangenendt plaatst recept in kookboek
- wumsel plaatst recept in kookboek
- miertje1978 plaatst recept in haar kookboek
- deonart plaatst recept in zijn kookboek
- marionloenen plaatst recept in kookboek
- sharktales plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.





Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »