Recept
champignonsoep op z'n frans
heeft dit recept op 19 december 2006 toegevoegd. Dit recept is 8.173 keer bekeken, 7 x bewaard en staat in 1 kookgroep.Heerlijke verse champignonsoep
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Keuken:
- Franse keuken
- Smaak:
- Zacht en romig
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Soepen
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
100 gram gedroogde paddestoelen
200 gram verse gemengde paddestoelen
1 sjalotje
1 eetlepel boter
1 potje maggi basis voor champignonsoep
1 pakje roomculinair
peper
peterselie
Voorbereiding
Snipper het sjalotje
Week het zakje gedroogde paddestoelen in 3dl heet water tot ze zacht zijn. Snijd de grote stukken klein. zeef het weekvocht boven een maatbeker vul aan tot 1,5 liter met water
Bereidingswijze
Stoof in een soeppan het sjalotje en de paddesoelen in de boter zacht.
Schenk het flesje maggi en het weekvocht met water erbij en laat 15 minuten zachtjes koken.
Roer de room er door
Serveertips
Serveer in diepe borden, doe er wat peper en peterselie over.
Bron
Maggi
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- eoliveira plaatst recept in kookboek
- annemieke1976 plaatst recept in kookboek
- rhiannon plaatst recept in haar kookboek
- gingertjuh plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "pasta"
garnaal beignets
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Liptauer spread
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Pikante mayodip.
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Vleesdipsaus
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »
Populairste pasta recepten
- 1 Pasta met kip en perziken in roomsaus (940)
- 2 Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes (712)
- 3 Pasta met kip, spinazie, champignons en boursin (646)
- 4 Gesmolten Kaaspasta met Gegrilde Kip & Groenten (532)
- 5 Heerlijke pastasalade (467)
- 6 Pasta Met Zalmroomsaus (419)
- 7 Spinazie-pasta ovenschotel (348)
- 8 Jamie Oliver's pastasalade (290)
- 9 Pasta maaltijdsalade met kip, pesto pijnboompitjes en kaas (242)
- 10 Simpele pasta met boursin en pijnboompitjes (224)
Gerelateerde video's
-
-
- 3:39
Andy Arnts - Parijse pied de cochon
Nadat hij De buik van Parijs heeft bezocht, gaat Andy Arnts zelf achter het fornuis om een Parijse Pied de cochon te bereiden. Het recept van deze Franse specialiteit vind je op: www.andyarnts.nl
- 6:47
Pizzoccheri gezond: Italiaanse winterkost
- 2:53
Italiaanse aardappelsalade met schapenkaas
-
