Recept

Erwtensoep uit de slowcooker Gebruikers opties

raadhuis30 heeft dit recept op 2 december 2006 toegevoegd. Dit recept is 12.285 keer bekeken, 56 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Bereidingstijd:
Langer dan 2 uur
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Hartig
Techniek:
Koken
Soort gerecht:
Soepen
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten

  • een pak spliterwten
  • 1 prei
  • 1 winterwortel
  • 1 knolselderij
  • 1 grote of 2 kleine aardappels
  • 1 1/2 l.water
  • 3-4 bouillonblokjes
  • 2 schouderkarbonade`s
  • rookworst
  • zout en peper

Hulpmiddelen

Slowcooker
Snijplank en mes

Voorbereiding

Verwarm de slowcooker 20 min. voor op "hoog"
Maak de prei, winterwortel en knolselderij schoon en snijd ze in plakjes, ringetjes of blokjes.
Schil de aardappels en snijd ze in blokjes

Bereidingswijze

Doe de spliterwten, in de slowcooker.
Leg de schouderkarbonade`s erop en leg hierop de prei, winterwortel, knolselderij en aardappel
Schenk het water erop en voeg de bouillonblokjes toe
Stel de cooker in op "laag" en laat zo`n 8-10 uur koken.

Als de soep klaar is haal je de karbonade`s eruit en snijd je ze in stukjes.
Doe ze weer in de pan samen met de in plakjes gesneden rookworst en laat nog lekker even doorwarmen.

Serveertips

Ik heb zelf voordat ik het vlees en de rookworst weer terugdeed, de soep met de staafmixer wat gepureerd
Erg lekker met (meergranen) stokbrood.

De soep is ook goed in te vriezen

Bron

Achterop het pak spliterwten en aangepast voor de slowcooker

Foto's

0.0 6 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

13-01-2011
zegt

de spliterwten van te voren laten weken, anders blijven ze toch te hard! Volgende keer proberen


- iphone_1280870185 plaatst recept in zijn kookboek

- anitageers plaatst recept in haar kookboek

- inakok plaatst recept in haar kookboek

- yolandayark plaatst recept in kookboek

- kiske plaatst recept in zijn kookboek

- paul55 plaatst recept in zijn kookboek

- trendytica plaatst recept in haar kookboek

- adeline_a plaatst recept in haar kookboek

- jayreichling plaatst recept in haar kookboek

- muffin42 plaatst recept in kookboek

- antpe plaatst recept in haar kookboek

- wil3 plaatst recept in haar kookboek

26-04-2009
zegt

Ik ga hem zeker een keer maken binnenkort, dus even meegenomen.Marga


- margje_a plaatst recept in haar kookboek

- harlecino plaatst recept in haar kookboek

- two plaatst recept in haar kookboek

- krimmo01 plaatst recept in haar kookboek

- judy2 plaatst recept in haar kookboek

- bibi100 plaatst recept in haar kookboek

- brkhof plaatst recept in zijn kookboek

- oijenhan plaatst recept in zijn kookboek

- hkapelle plaatst recept in zijn kookboek

- henk_j_jansen plaatst recept in zijn kookboek

- maan44 plaatst recept in zijn kookboek

15-01-2009
zegt

Voor een wat steviger smaak kun je nog een hamschijf toevoegen.


- joke_smullenmaar plaatst recept in haar kookboek

- sammy69 plaatst recept in haar kookboek

- cdrek plaatst recept in haar kookboek

- annette60 plaatst recept in haar kookboek

- knoester2 waardeert het recept

- nenne_a plaatst recept in haar kookboek

- salzburg plaatst recept in haar kookboek

- happyfeet plaatst recept in haar kookboek

- naan12 plaatst recept in kookboek

- maronald plaatst recept in haar kookboek

31-12-2006
zegt

Het was erg lekker, ik maak het voortaan in de slowcooker!.Ook ik heb de soep gepureerd (in de blender, en ook natuurlijk eerst het vlees eruit..Ha Ha!).Vandaag kwamen kleinkinderen logeren, ze vonden het heerlijk!(wij ook).Lekker een bruin stokbrood erbij MMM.. ik hou hem erin!Groetjes van Louise


16-12-2006
zegt

Hier hetzelfde, leuk om erwtensoep in de slowcooker te maken dus ik neem je recept mee, maar in mijn gebruiksaanwijzing staat met dikke letters gedrukt dat ik hem NOOIT LEEG MAG VOORVERWARMEN. Misschien heb jij een andere en mag het wel?Groetjes van Louise


- alidada plaatst recept in haar kookboek

04-12-2006
zegt

Ik heb het recept meegenomen, want ik ben van plan om misschien ook een slowcooker te gaan aanschaffen. Dus dit recept lijkt me wel een lekker begin. Bedankt.


- raadhuis30 plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
sluit