Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Verse kaas met chocolade

  • Nederlands Nagerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

1 reep bittere chocolade * 1 dl melk * 250 gram magere verse roomkaas * 150 gram suiker * 3 dl room * 3 eieren.



Bereidingswijze

Roer de dooiers met de suiker schuimig. Smelt de chocolade in de melk op een zacht vuur. Roer de dooiers en de chocolade door de kaas. Klop de room en het eiwit afzonderlijk stijf. Meng het eiwit door de room. Meng dit mengsel voorzichtig door de kaas. Vul bekers of kleine kommetjes.

Serveertips

Dien koud op.

Bron

Praktische school KAV



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van brando70
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Ontvang een jaarabonnement Smult en het kookboek Dagelijkse Kost 2 van de bekende Belgische TV-kok Jeroen Meus van € 44,79 voor € 32,95… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top