Recept
Gestoofde gedroogde vruchten compôte
heeft dit recept op 26 oktober 2006 toegevoegd. Dit recept is 2.107 keer bekeken,
5 x bewaard
en staat in
1 kookgroep.
Een heerlik bijgerecht uit zuid afrika.
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Gang:
- Bijgerecht
- Keuken:
- Afrikaanse keuken
- Smaak:
- Neutraal
- Techniek:
- Stoven
- Soort gerecht:
- Bijgerecht
- Uit eigen keuken:
- Ja (i)
Ingrediënten voor 4 personen
500 g Tutti Frutti of gedroogde perziken (perziken vind ik persoonlijk heel lekker)
custard poeder vermengd met 1 t suiker en met beetje water
1/2 kaneelstokje (5 cm)
1/4 t zout
sterke rooibos thee
Bereidingswijze
1. Was gedroogde perziken heel goed als die gebruikt worden.
2. Laat Tutti Frutti of perzikens overnacht bedekt in een sterke rooibos thee weken.
3. Doen weekvocht en vruchten in een kookpan en kook het gaar maar nog niet fijn gekookt.
4. Vijftien minuten voor vruchten gaar zijn, word kaneelstokje toegevoegd.
5. Voeg gustard, suiker en watermengsel toe en maak gustard gaar en laat de kookwater binden tot niet te een slappe saus. (zoals bij een compote)
Serveertips
Serveer warm.
Foto's
 |
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- professoroud plaatst recept in haar kookboek
Ik zag nergens gedroogde perziken, heb abrikozen genomen. Is prima!Groetjes van louise
hALLO Deonart,ik wil zondag het recept van de maand maken alleen weet ik niet waar ik gedroogde perziken kan kopen.Groetjes Marijke
- louisie plaatst recept in kookboek
- kookclub2006 plaatst recept in zijn kookboek
- deonart plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "pasta"
garnaal beignets
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Liptauer spread
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Pikante mayodip.
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Vleesdipsaus
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »
Populairste pasta recepten
- 1 Pasta met kip en perziken in roomsaus (940)
- 2 Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes (712)
- 3 Pasta met kip, spinazie, champignons en boursin (646)
- 4 Gesmolten Kaaspasta met Gegrilde Kip & Groenten (532)
- 5 Heerlijke pastasalade (467)
- 6 Pasta Met Zalmroomsaus (419)
- 7 Spinazie-pasta ovenschotel (348)
- 8 Jamie Oliver's pastasalade (290)
- 9 Pasta maaltijdsalade met kip, pesto pijnboompitjes en kaas (242)
- 10 Simpele pasta met boursin en pijnboompitjes (224)
