Recept

Een boerenomelet , het recept komt uit een afslankboek van H Gebruikers opties

0
0 waarderingen
marianneoud heeft dit recept op 16 augustus 2006 toegevoegd. Dit recept is 4.130 keer bekeken, 28 x bewaard

Stuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!

Laat het ons weten!

Een recept onder de lijners onder ons. Toch een lekker ontbijt maar wel heel mager. Drink, koffie en thee bij het ontbijt en bij de lunch.

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Keuken:
Franse keuken
Smaak:
Zacht en romig
Techniek:
Bakken
Soort gerecht:
Lunch/Brunch
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

  • 2 eieren, losgeklopt
  • 1 tl olijfolie
  • ? paprika, in blokjes
  • 1 uitje gesnipperd
  • 1 tomaat. In blokjes
  • 2 el magere melk
  • peper en zout

Bereidingswijze

Verhit de olijfolie in een antiaanbak pan en fruit de paprika en ui ongeveer 3 minuten. Voeg na 2 minuten de tomaat toe.

  • Meng intussen de losgeklopte eieren met de magere melk en breng op smaak met peper en zout.
  • Doe de eieren bij het groetenmengsel.
  • Bak het mengsel van ei en groenten, zonder te roeren op een zacht vuur met deksel op de pan.
  • serveer de omelet omgekeerd op het bord.

  • Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

    Nog geen reacties.

    Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

    Gerelateerde video's
    Maak je koelkast leeg!
     
     
     
    sluit