Recept
Iranese Kip
heeft dit recept op 12 augustus 2006 toegevoegd. Dit recept is 2.491 keer bekeken, 43 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Ghoreshte Morq is de oorspronkelijke naam van dit gerecht. Eenvoudig te maken en heerlijk pikant.
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Internationale keuken
- Smaak:
- Pittig
- Techniek:
- Bakken
- Soort gerecht:
- Hoofdgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 3 personen
- 6 flinke drumsticks
- 2 grof gesnipperde uien
- 2 laurierblaadjes
- 3 gesnipperde tenen knoflook
- 1 el kerriepoeder
- 1 el sambal
- 1 klein blikje tomatenpuree
- 2 el olijfolie
- 1/2 liter water
- peper en zout uit de molen
- allesbinder
Hulpmiddelen
Bereidingswijze
Verhit de olie en fruit op een zacht vuur de ui met de kerrie, de knoflook en de laurier. Laat nu de tomatenpuree en sambal even meebakken. Voeg de kip toe en het water. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur vervolgens laag. Laat de kip 45 met de deksel op de pan zacht garen.Bind de saus met wat allesbinder.
Serveertips
Heerlijk met Basmatirijst en een salade of wat roerbakgroente.
Foto's
 |
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
ik zag je recept langs komen bij de reactie`s en ik neem hem mee.Het lijkt mij erg lekker. Ik ga hem binnenkort maken.Groetjes, Adeline
Hoi hoi, net je kipgerecht gegeten, echt heeeeerlijk!! Gaat zeker nog vaker op tafel komen. Ik had alleen geen drumsticks in huis dus heb grote stukken kipfilet genomen, was ook erg lekker.
Hoi,Ik heb dit kiprecept nu al 2x gemaakt met groot succes. Ik heb er alleen nog een theelepel suiker aan toegevoegd omdat ik de smaak wat zuur vond en minder sambal gebruikt omdat er ook kinderen mee aten.Het is echt een heerlijk recept. Bedankt hiervoor. Hartelijke groet, Petra
- lydia0313 plaatst recept in kookboek
- vonn61 plaatst recept in haar kookboek
- annavanlennep plaatst recept in haar kookboek
- ginanl plaatst recept in haar kookboek
- riawes plaatst recept in haar kookboek
- jonno1964 plaatst recept in kookboek
- auke555 plaatst recept in kookboek
- marjamaria3 waardeert het recept
- marjamaria3 plaatst recept in haar kookboek
- hannie16 plaatst recept in kookboek
- arac plaatst recept in kookboek
- monique45 plaatst recept in haar kookboek
- irmalaha plaatst recept in kookboek
- willia plaatst recept in kookboek
- multiculti_smuller plaatst recept in haar kookboek
- barv plaatst recept in kookboek
- carkar plaatst recept in kookboek
- fjordse plaatst recept in kookboek
- wilsim plaatst recept in kookboek
- maas2 plaatst recept in kookboek
- florenceeijck plaatst recept in kookboek
- basicconcepts plaatst recept in kookboek
- tomhemme plaatst recept in zijn kookboek
- slowfoxfood plaatst recept in zijn kookboek
- ahuizing plaatst recept in haar kookboek
- pluis53 plaatst recept in kookboek
- asmaa plaatst recept in kookboek
- bebioala plaatst recept in kookboek
- helgaottens plaatst recept in kookboek
- rhiannon plaatst recept in haar kookboek
- molenmeisje plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Vorige
