Recept
HAMBURGERS OP BROODJE
heeft dit recept op 8 augustus 2006 toegevoegd. Dit recept is 543 keer bekeken, 4 x bewaard
Verstuur ditBurgers met ′n verskil
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Afrikaanse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Bakken
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
500 g maalvleis (rundergehakt) -
15 g gekrummelde Feta-kaas -
pesto -
roket(groene sla bladeren)
uie-blatjang
Bereidingswijze
1. Sny ′n ui in dun ringe en roerbraai in bietjie botter tot sag. Voeg by 500 g maalvleis saam met ′n sny witbrood wat in hoenderaftreksel (kippenbouillon) geweek en gekrummel is. Voeg 15 g gekrummelde Feta-kaas by en meng deur met ′n vurk. Klits 2 eiers en meng by saam met sout en vars gemaalde swartpeper na smaak. Vorm in hamburgerkoekies en braai in verhitte olie en botter tot goudbruin en gaar.
2. Sny ′n witbrood in dik skywe en rooster onder ′n voorverhitte element tot goudbruin. Vryf ′n knoffelhuisie oor en smeer pesto oor. Drup bietjie olyfolie oor.
3. Plaas roket en vars tamatieskyfies op die sny brood en plaas ′n vleiskoekie bo-op. Skep ′n lepel vol uieblatjang (of gebraaide uie) bo-op en sit voor.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- ge_hakt_recepten waardeert het recept
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
