Ovenschotel met gehakt, courgette en tomaat.

Ik heb dit recept vanavond uitgeprobeerd. Het was erg lekker en ik vond het heerlijk dat er allemaal gezonde ingredienten in dit recept verwerkt zijn. (behalve de kaas dan..) maar bij mij zag de ovenschotel er helemaal niet zo uit zoals hierboven. Is dat bij jullie ook zo? & de hele ovenschotel viel uit elkaar toen ik hem wou opscheppen.. hebben jullie dat ook? & hebben jullie misschien tips?

Het staat nu in de oven en ik ben zeeer benieuwd. Ik heb ook de hoeveelheden ongeveer gehalveerd zodat het allemaal in m`n ovenschaal en in mijn combi-oventje past. Het ging net! Ik heb wel de volle 600 gr aardappelpartjes gebruikt. Die zaten in een zakje, maar die zijn nooit helemaal goed voorgegaard: prik gaatjes in de zak en leg nog even in de magnetron (~3 min op 400-600W zou genoeg moeten zijn) Let op dat het geen moes wordt. (en voor een combi: dat je dat doet voordat je de oven voorverwarmd, anders zit je met een gesmolten plastic zakje!) Dan zijn die tenminste goed gaar. Iemand nog tips voor een koemelkvrije versie? Hoe doe je dat bijvoorbeeld met geitenkaas, in blokjes door gehaktmengsel heen doen of juist over de bovenkant verspreiden? (ik hou niet erg van geitenkaas, dus andere suggesties zijn ook welkom! Zo moeilijk om een ovenschotel te vinden zonder melk, room of kaas erin..)

Was zeer smakelijk en geslaagd! Ik heb het halfom gehakt vervangen door rundergehakt (bakt beter rul) en er een bakje spekreepjes doorheen gedaan (bij het bakken van de uien).

Heb ietsje minder courgette in gedaan en vrij veel kruiden in gedaan. Was superlekker en zal ik zeker vaker maken!

Ik heb er een geitenkaasje aan toegevoegd, en dat maakte het recept helemaal af.

Ik heb er wat minder gehakt en courgette in gedaan en had alleen nog krieltjes in huis. Verder wil ik het volgende keer iets steviger kruiden, maar dat er een volgende keer gaat komen is wel duidelijk! Erg smakelijke schotel. Wel hadden wij met 3 personen (terwijl ik al minder had gebruikt dat het recept aangaf) zoveel over dat we er vandaag weer van zullen eten.

Ik heb dit recept gekozen als opdracht voor school. Ben benieuwd hoe het smaakt. =)

deze ovenschotel al 2 keer gegeten en 2 keer heel lekker

Lijkt me weer eens wat anders. Ga het zeker uitproberen.

lekker recept, ovenschotel niet helemaal in 1 dag opgegeten, 2e dag weer even in de oven, nog lekkerder!Ik zal het zeker nog eens maken

neem je receptje mee groetjes anja

In ons tuintje groeien de courgettes ook als gekken. Tomaatjes uit de kas hebben we ook en natuurlijk de verse kruiden. Dus een lekker receptje kan ik wel gebruiken. Ik neem hem mee, dank je.Groet,Marijke

Hoi, lijkt me makkelijk en lekker recept, vooral als ik niet zoveel tijd heb om in keuken te staan. Thanks en groetjes Olga

Had je recept meegenomen en vanavond gemaakt.Heerlijk. Voor herhaling vatbaar. Bedankt en groetjes van Gea.

en neem dit receptje van je mee! Klinkt goed!Groetjes,Spikkertje

Ik neem hem mee,alvast bedankt.m.v.g.