Recept
Ovenschotel van panga filet, champignons, geitenkaas en pijn
heeft dit recept op 29 juni 2006 toegevoegd. Dit recept is 24.773 keer bekeken, 147 x bewaard
Een WAANZINNIGE schotel waar ieder van heeft zitten smullen. Heb deze 1 keer gemaakt met asperges en een keer met sperziebonen.
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Keuken:
- Franse keuken
- Smaak:
- Zacht en romig
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Ovenschotel
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 6 personen
- 4 stukken Panga filet
- bakje champignons
- 3 teentjes knoflook
- 150 gr zachte geitenkaas
- 2 el bieslook, fijngesnipperd
- 2 el bieslook
- 2 el zachte mosterd
- 2 el honing
- 2 el olijfolie
- 200 mg cr?me fraiche
- 1 pond asperges (kan ook met sperziebonen)
- 40 gr pijnboompitten
- 100 gr feta
- 4 tomaten
- zout en peper
- paneermeel
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. Maak de asperges schoon en kook deze. Snijd deze in stukken en dep ze goed droog. Of maak de sperziebonen schoon en kook deze gaar. Doe de olijfolie in een wok en bak hierin de knoflook samen met de champignons en voeg later de tomaten toe. Voeg dan de kruiden toe. Verkruimel de geitenkaas. Meng de mosterd en honing (even warm gemaakt) door de cr?me fraiche. Vet een ovenschaal in en leg hier de panga met wat zout en peper bestrooid. Zet de schaal voor 12 minuten in de heten oven. Snijd later de panga filet in stukken en meng de groenten , Panga en pijnboompitten door elkaar en doe weer in de ovenschaal. Schenk de room over het vis-groentenmengsel en verdeel hierover de geitenkaas en wat paneermeel. Schuif de schaal in met midden van de oven en bak de schotel in 25 minuten goudbruin en gaar.
Serveertips
Let op, door de Asperges kan de ovenschotel wat water achter laten. Toen ik dezelfde ovenschotel maakte met sperziebonen had ik daar geen last van.
Heerlijk met een aardappelgratin.Bron
Xxx
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Ik wil je gerecht graag maken maar er staat 2 x 2 el bieslook en moet de feta ook bovenop?
- Nomy1 plaatst recept in haar kookboek
- bonafide plaatst recept in zijn kookboek
- nadien7 plaatst recept in haar kookboek
- rgprooi plaatst recept in zijn kookboek
- Grapertje plaatst recept in haar kookboek
- margasvb plaatst recept in haar kookboek
- giovannina01 plaatst recept in haar kookboek
- pilslipje plaatst recept in zijn kookboek
- romkejane plaatst recept in haar kookboek
- judithvanest plaatst recept in haar kookboek
- rylar1 plaatst recept in haar kookboek
- truusborrelnoot plaatst recept in haar kookboek
- xiwi plaatst recept in haar kookboek
- toenga9 plaatst recept in zijn kookboek
ik heb hem gisteren gemaakt hij was heerlijk maar er staat bij de ingredienten feta maar ik zie je het er niet in doen heb ik ook niet gedaan maar moet dat wel?
- ludy67 plaatst recept in haar kookboek
- margrietcoppens plaatst recept in haar kookboek
- westhof1 plaatst recept in zijn kookboek
- maggie519 plaatst recept in haar kookboek
- ankie43 plaatst recept in haar kookboek
- rhgveldhoven plaatst recept in zijn kookboek
- ronaldguikema plaatst recept in zijn kookboek
- moniquek1 plaatst recept in haar kookboek
- ericjongsma plaatst recept in kookboek
- smikkelaar plaatst recept in haar kookboek
heb het vrijdag voor mijn moeder gemaakt het was echt heerlijk er veel te veel van gegeten we zijn geen vis eters maar dit is echt een aanrader groetjes monique
- thuzar plaatst recept in haar kookboek
- zomaareenbezoeker plaatst recept in haar kookboek
- paunussa plaatst recept in haar kookboek
- marijke74 plaatst recept in haar kookboek
- marjoleinvandijk plaatst recept in kookboek
- evdbroek plaatst recept in kookboek
- tammy_vm plaatst recept in haar kookboek
- lein4 plaatst recept in haar kookboek
- ebreijer plaatst recept in zijn kookboek
- bungavan plaatst recept in haar kookboek
- hallocarin plaatst recept in haar kookboek
- asluys plaatst recept in haar kookboek
- bluedread plaatst recept in zijn kookboek
- essie36 plaatst recept in haar kookboek
- eliza09 plaatst recept in haar kookboek
- patriciatkl plaatst recept in haar kookboek
- franskool plaatst recept in kookboek
- karin11213 plaatst recept in haar kookboek
- jtol1 plaatst recept in haar kookboek
- djswagerman plaatst recept in zijn kookboek
- alaar plaatst recept in haar kookboek
- rikvanderelst plaatst recept in zijn kookboek
- notulist plaatst recept in haar kookboek
- mirjamjoosten plaatst recept in haar kookboek
- jennyenwouter plaatst recept in zijn kookboek
- ah50 plaatst recept in haar kookboek
- evdk plaatst recept in haar kookboek
- inez2 plaatst recept in haar kookboek
- tybo2001 plaatst recept in zijn kookboek
- smorie plaatst recept in haar kookboek
- joker1207 plaatst recept in kookboek
- ronaldspa plaatst recept in zijn kookboek
- ron7 plaatst recept in zijn kookboek
- babbeldebabs plaatst recept in haar kookboek
- silkeq plaatst recept in haar kookboek
- judithstoep plaatst recept in haar kookboek
- sammy69 plaatst recept in haar kookboek
- helen plaatst recept in haar kookboek
- donjaih plaatst recept in haar kookboek
- lunie waardeert het recept
- piepjo plaatst recept in haar kookboek
- marijkeelsr plaatst recept in haar kookboek
- fundafun plaatst recept in haar kookboek
- gresja plaatst recept in haar kookboek
- hannahoogendoorn plaatst recept in haar kookboek
- gemmabadoux plaatst recept in haar kookboek
- bep-s plaatst recept in kookboek
- dani263 plaatst recept in kookboek
- romroe plaatst recept in kookboek
- papillon57 plaatst recept in haar kookboek
- katterug plaatst recept in haar kookboek
lijkt me echt lekker, ben ook een visliefhebber, dus als ik het gemaakt heb, zal ik je de reactie toesturen. Bedankt in ieder geval. groetjes jeanneke
- jeanne-ke plaatst recept in haar kookboek
- grilbroodje plaatst recept in kookboek
- stientje1 plaatst recept in kookboek
- jk80 plaatst recept in kookboek
- chanty1 plaatst recept in haar kookboek
- kimbaminou plaatst recept in kookboek
- suze1954 plaatst recept in haar kookboek
- netrijk plaatst recept in kookboek
- metata plaatst recept in haar kookboek
- gezondenlekker plaatst recept in haar kookboek
- shpyro plaatst recept in zijn kookboek
Heerlijk! We hebben er echt van genoten. Ik heb het nu 2 x gemaakt met boontjes. De 2e keer heb ik er notenrijst bij gekookt en daar de boontjes doorheen gemengd. Ook erg lekker!
- kadzunk63 plaatst recept in haar kookboek
- irenechoky plaatst recept in kookboek
- fennacoen plaatst recept in haar kookboek
- icqi plaatst recept in haar kookboek
- imaranne plaatst recept in haar kookboek
- vanree plaatst recept in haar kookboek
- matthijsn plaatst recept in zijn kookboek
- cobie- plaatst recept in haar kookboek
- liesbeth58 plaatst recept in haar kookboek
- mboerman_nl plaatst recept in kookboek
- wilputs plaatst recept in kookboek
- jannie1946 plaatst recept in haar kookboek
- barbaraderooij plaatst recept in kookboek
- corrief plaatst recept in haar kookboek
- lunie plaatst recept in kookboek
- zeepark plaatst recept in kookboek
- bramenria plaatst recept in kookboek
- schoener plaatst recept in haar kookboek
- bitsy plaatst recept in kookboek
- anneke1001 plaatst recept in haar kookboek
- dbtea plaatst recept in kookboek
- marleenkroezen plaatst recept in haar kookboek
- arieberg plaatst recept in kookboek
- beltis plaatst recept in kookboek
- aneweg plaatst recept in kookboek
- cedy plaatst recept in haar kookboek
- marian-1957 plaatst recept in kookboek
- inez plaatst recept in haar kookboek
- wooley plaatst recept in kookboek
- gvdweerd plaatst recept in kookboek
- kicuis plaatst recept in haar kookboek
- hermien_kg plaatst recept in haar kookboek
- marianneoud plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Gerelateerde video's
Vorige
Top 5 tijdschriften
-
bespaar25%Smulweb magazine "Aan Tafel!" € 5,95
-
bespaar40%ELLE Eten € 15,00
-
bespaar16%delicious € 15,00
-
bespaar44%De Smaak van Italië € 9,95
-
bespaar16%Jamie Magazine € 20,00
