Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Soep

  • Belgisch
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

-uien
-olijfolie of boter
-paar tenen knoflook
-peper en zout
-azijn
-eieren (evenveel als het aantal personen voor wie je de soep maakt)
-bouillonblokje (kip of runds)



Een goedkope, makkelijke en vooral hartige soep

Voorbereiding

-Snij de uien grof en plet met het platte deel van een mes de gepelde knoflooktenen.
-Stoof deze op in olijfolie of boter, tot ze glazig worden.
-Doe water in de kom en doe daar een bouillonblokje bij.

Bereidingswijze

-Giet wat azijn bij het water
-Breek de eieren in de soep en pocheer ze.

Serveertips

Iedereen krijgt een gepocheerd ei in zijn of haar bord



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top