Appeltaart met noten

  • Internationaal
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 8 personen

1 citroen
4 eieren
6 jonagold
200 gr. suiker
150 gr. bloem
25 gr. boter
100 gr. hazelnoot, gepelde

HULPMIDDELEN

Een keukenmachine, een koekenpan, een bord, een citruspers, een mixer, een kom en een springvorm van 24 centimeter.


Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Hak de hazelnoten in de keukenmachine fijn en rooster ze in een droge koekenpan goudbruin. Laat de noten op een bord afkoelen. Schil de appels en snijd ze in plakjes. Pers de citroen uit. Splits de eieren.

Klop de dooiers met drievierde van het suiker met de mixer tot een cr?mekleurige massa. Voeg druppelsgewijs het citroensap toe. Schep de bloem er in gedeelten door. Klop in een andere kom de eiwitten stijf en schep ze luchtig door het beslag. Schep ook de noten voorzichtig door het beslag. Vet de springvorm in. Schenk de helft van het beslag erin. Leg de helft van de appelplakjes erop. Verdeel de rest van het beslag erover en schik de rest van de appelplakjes erop. Smelt de boter en bestrijk de taart ermee. Strooi de rest van de suiker erover. Bak de taart in de oven in ruim 5 kwartier goudbruin en gaar.

Leuk recept? Deel het
Reacties (6)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van heleen4


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

Een elegant zwart messenblok met prachtige messen!

van 110,2
Alleen vandaag 69,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het tijdschrift voor thuiskoks en fans van Smulweb! Boordevol recepten voor doordeweeks en in het weekend, tips van bekende koks en de kookpassies van thuiskoks. Bestel nu 4x Smult voor € 9,95 »… Lees verder »

Smulweb heeft een nieuwe recept invoerpagina. Makkelijker, duidelijker én mooier! Wat is jouw lievelingsrecept dat je met de wereld wil delen? Hier kun je `m plaatsen.… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies