Ingrediënten voor 4 personen

500g hamlappen in dobbelstenen
1/2 t peper
1 t zout
2 uitjes, fijn
1 t djahe
1/2 t sambal oelek
5 e ketjap manis
150 ml water
margarine

Bereidingswijze

1. Wrijf vlees in met zout en peper en braad het mooi van kleur in margarine.
2. Voeg nu de uien en kruiden eraan toe en daarna de water en ketjap.
3. Laat het geheel nog een half uurtje stoven.

Serveertips

Serveer in platte diepe schaal...