Ingrediënten voor 4 personen

1 pond varkenspoulet
6 eetl. ketjap manis
6 eetl. tomatenketchup
6 eetl. azijn
1/2 zakje nasikruiden
2 grote uien
champignons
1 eetl. pindakaas
koffiemelk

Voorbereiding

Het poulet met de ketjap, tomatenketchup, azijn, nasikruiden en de uien in een kom doen en 1 nacht laten weken.

Bereidingswijze

Boter smelten en het vlees laten smoren en ongeveer een half uur laten sudderen.
Champignons en pindakaas toevoegen.
Asl alles gaar is de pan van het vuur nemen en de koffiemelk toeveogen.

Serveertips

Met rijst en een salade of met brood