Recept

Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes Gebruikers opties

marianneoud heeft dit recept op 17 februari 2006 toegevoegd. Dit recept is 194.767 keer bekeken, 565 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Zo n heerlijke makkelijk pasta die binnen 15 minuten op tafel staat EN ook nog is helemaal geweldig smaakt. Deze pasta is gemaakt met Fettuccine maar kan met allerlei andere soorten natuurlijk. Room, knoflook, kruiden en Parmezaanse kaas.

Bereidingstijd:
10-20 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Italiaanse keuken
Smaak:
Zacht en romig
Techniek:
Koken
Soort gerecht:
Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

  • 375 gr pasta (bijvoorbeeld Fettuccine)
  • 150 gram gerookte zalm
  • 1 el olijfolie
  • 3 teentjes knoflook
  • 2,5 dl slagroom
  • 15 gr verse bieslook. Gehakt
  • 1 tl mosterdpoeder
  • 2 tl citroensap
  • 4 el Parmezaanse kaas
    zongedroogde tomaatjes

    Bereidingswijze

    • Snijd de gerookte zalm en de gedroogde tomaten in kleine stukjes.
    • Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de knoflook 30 sec, op laag vuur. Voeg slagroom, bieslook, mosterdpoeder en zout en peper toe. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus enigszins inkoken.
    • Voeg de zalm en citroensap toe en meng goed. Laat het geheel langzaan warm worden.
    • Kook ondertussen de fettuccine in een grote pan kokend water met zout al dente. Laat de pasta goed uitlekken en doe hem terug in de pan. Schep de saus door de hete pasta. Serveer direct en bestrooi met zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas en bieslook.

WineSteini wijnadvies bij dit recept
Powered by

  • Clos de Chenôves Bourgogne Blanc

    Wit | Droog | 2007

    999

    Perfecte match

    100
  • Terra Incognita Mâcon-Villages Blanc Vieilles Vignes

    Wit | Droog | 2009

    1099

    Perfecte match

    99
  • Oratoire Saint Vincent Côtes du Rhône Blanc

    Wit | Droog | 2009

    499

    Perfecte match

    95
  • Chateau Bonnin Pichon Lussac-Saint-Emilion

    Rood | Droog | 2006

    1149

    Perfecte match

    93
Bekijk meer passende wijnen »

Foto's

0.0 40 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

3 dagen geleden
zegt

Dankjewel. Lijkt me lekker! Ga hem t weekend testen ;-)


3 weken geleden
zegt

Moet bekennen dat ik eerst wat huiverig was toen ik de ingrediënten las. Aan de andere kant…het was 529x bewaard! Dat haalde me over de streep om het dan toch maar te maken en lekker dat het was!! Komt nu regelmatig bij ons op tafel. Dank je voor dit lekkere recept!!


03-01-2012
zegt

hoi marianneoud, heb het gisteren gemaakt, heerlijk met een rucola salade en knapperig stokbrood, het was echt 3e kerstdag. dank voor je recept.groet greetje075.


02-01-2012
zegt

meegenomen ga dit zeker maken,xxxxxxxx Marja .een heel goed en gezond en lekker 2012


30-12-2011
zegt

Neem je recept mee.Bedankt,Lut.


30-12-2011
zegt

Lijkt me heerlijk, ik ga het zeker maken.


27-10-2011
zegt

Ziet er heerlijk uit, ga het waarschijnlijk dit weekend uitproberen. Bedankt!


23-10-2011
zegt

Dit was echt een heeeeeerlijk recept! Zelfs bij onze tweejarige kieskeurige dochter ging het erin als zoete koek. Een blijver dus. Dank!


18-08-2011
zegt

Zo in elkaar geflanst en echt zalig!


12-08-2011
zegt

Ook ik heb dit recept niet voorbij kunnen laten gaan. Inmiddels al geregeld gemaakt en iedereen die ik het voorschotel vind t heerlijk! Dit gaat dus nog vaker op tafel komen!


02-07-2011
zegt

Het meeste is wel gezgd over dit recept maar dan zalik maar in herhaling vallen: HEERLIJK!!!


20-06-2011
zegt

Ik heb de knoflook afgeblust met een scheut witte wijn, geeft nét even wat meer pit. Erg lekker, komt zeker vaker bij ons op de tafel!


12-06-2011
zegt

Erg lekker! Ik heb een flesje BleuBand Finesse voor koken gebruikt in plaats van slagroom en de tips uit eerdere reacties zoals de cherry tomaatjes en rode pesto ook opgevolgd. Kon in supermakt geen mosterdpoeder vinden, in plaats daarvan twee theelepels franse mosterd. Zeker voor herhaling vatbaar.


09-03-2011
zegt

Heerlijk, en ook nog erg simpel! Alleen zou ik de zalm er pas op het laatste moment bij doen, zodat het niet aan smaak verliest. Voor de rest een prima recept, die ga ik nog flink wat keren maken!


07-03-2011
zegt

Is dit met zalm uit een pakje?? Wat je ook op je brood doet?


26-01-2011
zegt

Erg lekker!!! Heb het al regelmatig gemaakt.


- andhoo plaatst recept in zijn kookboek

- atoonen plaatst recept in haar kookboek

- renee1954 plaatst recept in haar kookboek

- irisvanrooij plaatst recept in kookboek

- Skochen plaatst recept in zijn kookboek

- Jenny1386 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1278023802 plaatst recept in haar kookboek

- Corina88 plaatst recept in haar kookboek

- stephanieirik2 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1272823700 plaatst recept in haar kookboek

- kokaro plaatst recept in haar kookboek

- polycorn1 plaatst recept in zijn kookboek

- Progwereld plaatst recept in zijn kookboek

- jerasi plaatst recept in kookboek

- pepe2010 plaatst recept in zijn kookboek

- iphone_1274098858 plaatst recept in haar kookboek

- smulaap80 plaatst recept in haar kookboek

- daizers plaatst recept in kookboek

- vliliane plaatst recept in kookboek

- mgrietdijk plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1269377644 plaatst recept in zijn kookboek

- Bram070 plaatst recept in zijn kookboek

21-04-2010
zegt

Ben nu bezig met je recept te maken. Ben erg benieuwd. Klinkt erg lekker!


- marleen1985 plaatst recept in haar kookboek

- gudyzegers plaatst recept in haar kookboek

- 123maarten plaatst recept in zijn kookboek

- claudi6 plaatst recept in haar kookboek

- jabber68 plaatst recept in zijn kookboek

- luukradius plaatst recept in kookboek

- chefkok76 plaatst recept in zijn kookboek

- jmbutter plaatst recept in zijn kookboek

24-03-2010
zegt

Wat is dit een heerlijk recept! Heb het al een aantal keer gemaakt en iedereen is enthousiast! Doe voor m``n eigen smaak op het eind nog een goede lepel rode pesto door de saus. Sorry voor de late recensie maar we smullen vaak van je gerecht, Marianne.Groeten, Marion


- cientje5 plaatst recept in haar kookboek

- gkurtz plaatst recept in zijn kookboek

- iphone_1268593540 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1264880454 plaatst recept in zijn kookboek

- lilibilli plaatst recept in haar kookboek

- mooncross plaatst recept in haar kookboek

- jaani plaatst recept in haar kookboek

- MarianneHe plaatst recept in haar kookboek

- ank1 plaatst recept in haar kookboek

- pwiggers plaatst recept in haar kookboek

- mirjam909 plaatst recept in haar kookboek

- yessieka plaatst recept in haar kookboek

- mjelmx plaatst recept in haar kookboek

- margreethh plaatst recept in haar kookboek

- mrsdarcy plaatst recept in haar kookboek

- joke_smullenmaar plaatst recept in haar kookboek

- mdibbets plaatst recept in haar kookboek

- brakkies plaatst recept in haar kookboek

- mike288 plaatst recept in zijn kookboek

- maridrop plaatst recept in haar kookboek

- aaja plaatst recept in haar kookboek

- mariannekookt plaatst recept in haar kookboek

- ipvarga plaatst recept in haar kookboek

- marjoleinvandijk plaatst recept in kookboek

- laure5 plaatst recept in kookboek

- grietjevf plaatst recept in haar kookboek

- ElisabethEleonore plaatst recept in haar kookboek

- evdk plaatst recept in haar kookboek

- vriesjp plaatst recept in zijn kookboek

- fleurjosephine plaatst recept in haar kookboek

- rikvw plaatst recept in zijn kookboek

- laar71 plaatst recept in haar kookboek

- Davinia7 plaatst recept in haar kookboek

- Rikasama plaatst recept in haar kookboek

- crazycook1 plaatst recept in haar kookboek

- movereem plaatst recept in haar kookboek

- krijger909 plaatst recept in zijn kookboek

- rogier83 plaatst recept in zijn kookboek

- saarah plaatst recept in haar kookboek

11-01-2010
zegt

Heerlijk gerecht, heb zelf nog wat cherry tomaatjes er door heen opgewarmd.


- mariekeh1983 plaatst recept in haar kookboek

- dwerg123 plaatst recept in haar kookboek

- skoesveld plaatst recept in zijn kookboek

- Laura87s plaatst recept in haar kookboek

- dazine plaatst recept in kookboek

- lauvrouw plaatst recept in haar kookboek

- tumtummy plaatst recept in zijn kookboek

- sancan plaatst recept in haar kookboek

- strandmarieke plaatst recept in haar kookboek

- jons1970 plaatst recept in haar kookboek

- hooge794 plaatst recept in haar kookboek

- henkkleijn plaatst recept in kookboek

- ellenlaura plaatst recept in haar kookboek

- bekro plaatst recept in haar kookboek

- mclighters plaatst recept in kookboek

- jantienvantol plaatst recept in haar kookboek

- elieb plaatst recept in haar kookboek

- greetdernee plaatst recept in haar kookboek

- markerink1 plaatst recept in haar kookboek

- bigmike plaatst recept in zijn kookboek

- karenvandereep plaatst recept in kookboek

- femkeverdonk plaatst recept in haar kookboek

- smullerik plaatst recept in zijn kookboek

- frank1971 plaatst recept in zijn kookboek

- grizly1 plaatst recept in zijn kookboek

- wieb1968 plaatst recept in haar kookboek

- pastalady plaatst recept in haar kookboek

- jaimieb plaatst recept in haar kookboek

- elamine plaatst recept in zijn kookboek

- ms999 plaatst recept in zijn kookboek

- ebreijer plaatst recept in zijn kookboek

- djenneke1309 plaatst recept in haar kookboek

- idb plaatst recept in haar kookboek

- karinbeuker plaatst recept in haar kookboek

- rikvanderelst plaatst recept in zijn kookboek

- helene6 plaatst recept in haar kookboek

- laters plaatst recept in zijn kookboek

- bmwf plaatst recept in zijn kookboek

- mickey356 plaatst recept in kookboek

- biancav1972 plaatst recept in haar kookboek

- hanszut plaatst recept in kookboek

- siegeyea plaatst recept in zijn kookboek

- yvo1234 plaatst recept in zijn kookboek

- smulantje plaatst recept in kookboek

- debster5 plaatst recept in haar kookboek

- pderuiter78 plaatst recept in kookboek

- jwesseling plaatst recept in zijn kookboek

- toenga9 plaatst recept in zijn kookboek

- ericjongsma plaatst recept in kookboek

- steffany plaatst recept in haar kookboek

- reba1 plaatst recept in haar kookboek

- wim1477 plaatst recept in kookboek

- westhof1 plaatst recept in zijn kookboek

- michga71 plaatst recept in haar kookboek

- ralfvanuden plaatst recept in zijn kookboek

- gertjansmits plaatst recept in zijn kookboek

- richardfraiki plaatst recept in zijn kookboek

- stefan968 plaatst recept in zijn kookboek

- hallocarin plaatst recept in haar kookboek

- dorisp plaatst recept in kookboek

- petey69 plaatst recept in zijn kookboek

- plaatst recept in kookboek

20-05-2009
zegt

ga het vanavond proberen, ben zeer benieuwd!!


- erykaah plaatst recept in haar kookboek

- tjeerdabra plaatst recept in haar kookboek

- marijke250261 plaatst recept in haar kookboek

- tonniki plaatst recept in haar kookboek

- 3riky plaatst recept in zijn kookboek

- uitterlinden59 plaatst recept in haar kookboek

- pdevries plaatst recept in zijn kookboek

- mvedelaar plaatst recept in haar kookboek

- vanree plaatst recept in haar kookboek

- roeli_a plaatst recept in haar kookboek

- lidacha plaatst recept in haar kookboek

- bullie05 plaatst recept in haar kookboek

23-04-2009
zegt

Heel erg lekker recept! Zelf nog wat avocado toegevoegd omdat die in combinatie met de zalm erg lekker is! Thanks voor je recept! Tim


- timsiebers plaatst recept in zijn kookboek

- hvdhoef plaatst recept in zijn kookboek

- abcook plaatst recept in haar kookboek

- ersin2 plaatst recept in haar kookboek

- leenverhoeven plaatst recept in kookboek

- hannahoogendoorn plaatst recept in haar kookboek

- blueneogeo plaatst recept in zijn kookboek

10-04-2009
zegt

Lekker recept. Wat verfijnder dan de Boursin variatie. Gesmuld met een droge witte wijn erbij (Pouilly Fumé)


- axon plaatst recept in zijn kookboek

- ilsevanoppenraaij plaatst recept in haar kookboek

- floes1 plaatst recept in haar kookboek

- ewerkman1 plaatst recept in zijn kookboek

- koken.met.buren plaatst recept in haar kookboek

- kaatjess plaatst recept in haar kookboek

26-03-2009
zegt

Neem dit recept van je mee, dank je wel!


- karinmeeuws plaatst recept in kookboek

- carlabekkema plaatst recept in haar kookboek

- cosima plaatst recept in haar kookboek

- marja44 plaatst recept in haar kookboek

- krabbegat plaatst recept in haar kookboek

- nienkealberts plaatst recept in haar kookboek

- gerwenh plaatst recept in kookboek

- annemariekemaks plaatst recept in haar kookboek

- douwee plaatst recept in kookboek

- michiel80 plaatst recept in zijn kookboek

- pattytummers plaatst recept in haar kookboek

14-03-2009
zegt

heerlijk,goed hoor!


- maaike871 plaatst recept in haar kookboek

- willy6 plaatst recept in zijn kookboek

- noorsat plaatst recept in haar kookboek

- hanneke85 plaatst recept in haar kookboek

- mrpancake plaatst recept in zijn kookboek

- piepdecrane plaatst recept in kookboek

- margarethmaria plaatst recept in haar kookboek

- stephanie1987 plaatst recept in haar kookboek

- echteluc plaatst recept in zijn kookboek

- danenmirjam plaatst recept in zijn kookboek

- p30 plaatst recept in haar kookboek

- peebe plaatst recept in haar kookboek

- marymarinus plaatst recept in haar kookboek

- joliska plaatst recept in kookboek

- metata plaatst recept in haar kookboek

- heijsmans plaatst recept in zijn kookboek

- yvonnevr plaatst recept in haar kookboek

- gandor plaatst recept in zijn kookboek

- mar28 plaatst recept in haar kookboek

- jabjas plaatst recept in zijn kookboek

- janeolives plaatst recept in haar kookboek

- arthurliebregt plaatst recept in zijn kookboek

- sammy69 plaatst recept in haar kookboek

- emaas plaatst recept in zijn kookboek

- vdree plaatst recept in zijn kookboek

- monachus plaatst recept in zijn kookboek

- sheltiemoeke plaatst recept in haar kookboek

- smousset plaatst recept in zijn kookboek

- lindenb plaatst recept in zijn kookboek

- rombi plaatst recept in zijn kookboek

- borninoss plaatst recept in zijn kookboek

- wendyjanssen1986 plaatst recept in haar kookboek

- faara plaatst recept in haar kookboek

- joostjeurissen plaatst recept in kookboek

- cicindy plaatst recept in haar kookboek

- caro88 plaatst recept in haar kookboek

- plaatst recept in kookboek

- inekezw plaatst recept in haar kookboek

- karin1981 plaatst recept in haar kookboek

- redrabbit plaatst recept in haar kookboek

- grasmeijer1 plaatst recept in haar kookboek

- biancavanderpas plaatst recept in kookboek

- suse5 plaatst recept in haar kookboek

- vanvendeloo plaatst recept in haar kookboek

- dvamsterdam plaatst recept in haar kookboek

- anniecox plaatst recept in haar kookboek

- maitre05 plaatst recept in kookboek

- darksidebadman plaatst recept in zijn kookboek

- alaar plaatst recept in haar kookboek

- salzburg plaatst recept in haar kookboek

- anthonette plaatst recept in haar kookboek

- stiny26 plaatst recept in haar kookboek

26-08-2008
zegt

Proficiat met je recept v.d. dag. Neem het mee, lijkt me lekker bedankt Fijne dag verder. Groetjes Micky


- davina197632 plaatst recept in haar kookboek

26-08-2008
zegt

Bedankt! Zal het een keer maken als ik met vacantie gaan binnenkort. Groetjes Deon


- deonart plaatst recept in zijn kookboek

26-08-2008
zegt

Ook ik neem je recept mee, zal je achteraf laten weten wat we er van vonden. Misschien is het een goed idee om ook de zongedroogde tomaatjes bij de ingrediënten te zetten.groetjes en bedankt voor het recept. Paulien


- paulien_e plaatst recept in haar kookboek

- irma591 plaatst recept in haar kookboek

- gemudelijk plaatst recept in kookboek

- brittinge plaatst recept in kookboek

- souvlaki plaatst recept in haar kookboek

- bonsai1974 plaatst recept in zijn kookboek

- jannekegieles plaatst recept in haar kookboek

- margot3 plaatst recept in haar kookboek

- kb14 plaatst recept in kookboek

- bibi020 plaatst recept in haar kookboek

- frank.voet plaatst recept in zijn kookboek

02-03-2008
zegt

Het was een heerlijk recept, heb ervan genotenGroetjes Dieny


- mar5 plaatst recept in haar kookboek

- cobie- plaatst recept in haar kookboek

- jeanet9 plaatst recept in haar kookboek

- prisje78 plaatst recept in haar kookboek

- merelflamez plaatst recept in kookboek

- lclae2 plaatst recept in kookboek

- evi46 plaatst recept in kookboek

- olphe053 plaatst recept in kookboek

- mimiwordtgek plaatst recept in kookboek

- wilputs plaatst recept in kookboek

06-11-2006
zegt

Heb dit recept en nog enkele meegenomen.Ziet er echt heerlijk uit.Bedankt en groetjes,Jennie


- jentje1 plaatst recept in haar kookboek

- berland plaatst recept in kookboek

- kadootje46 plaatst recept in kookboek

- babetj77 plaatst recept in kookboek

24-04-2006
zegt

Hmm... Zaterdag eindelijk eens gemaakt en het is inderdaad zo lekker als het eruit ziet. Verbluffend simpel, verbluffend lekker. Groetjes, Jannicke


21-04-2006
zegt

Helemaal fout dit recept, dit is namelijk zo lekker dat je er veel te veel van eet! Super dus!!! Ik had er Blue Band Finesse kookroom doorgedaan i.p.v. slagroom. Smaakt ook zeer goed maar is niet zo n aanslag op je lijn.


19-04-2006
zegt

Dit is een echte aanrader!!!!!!!! makkelijk te maken en prima van smaak, ook met creme fraiche als vervanger voor de slagroom!!!!!!! Dus een vette hap hoeft het echt niet te zijn


19-04-2006
zegt

Lijkt me h??l lekker, ik ga dit zeker maken. Groetjes, Astrid.


- plaatst recept in kookboek

- lipjepop plaatst recept in kookboek

- mvvdhoek plaatst recept in kookboek

- bep-s plaatst recept in kookboek

- cschoggers plaatst recept in kookboek

- mbrave plaatst recept in kookboek

- schnuckie plaatst recept in kookboek

- mimi_h plaatst recept in haar kookboek

- smulpuppy plaatst recept in haar kookboek

- pd52 plaatst recept in kookboek

13-03-2006
zegt

Hallo,Dit receptje heb ik meegenomen.Groetjes,Marijke


- naus.marijke plaatst recept in haar kookboek

- olga.h plaatst recept in kookboek

- mirjamhaar plaatst recept in kookboek

- kokellen plaatst recept in kookboek

- sanchopanza plaatst recept in haar kookboek

- bramenria plaatst recept in kookboek

- keukenlab plaatst recept in haar kookboek

- ac36339 plaatst recept in kookboek

- smulheks plaatst recept in haar kookboek

28-02-2006
zegt

Hoi, dit recept lijkt mij erg lekker, gaat het deze week eens uitproberen!!!groetjes, Mieke


- christiane_007 plaatst recept in haar kookboek

- paularamona plaatst recept in kookboek

- maria_reijerse plaatst recept in haar kookboek

- bainmarie plaatst recept in haar kookboek

- joke74 plaatst recept in haar kookboek

21-02-2006
zegt

Lijkt me lekker, heb dit uitgeprint. Dank je wel Marianne!Groetjes van Louise


21-02-2006
zegt

mmmmmmmmmm heerlijk dank je wel voor je recept ik heb het gelijk favo gezet liefs lucy


- grimmigbeertje plaatst recept in haar kookboek

- plaatst recept in kookboek

20-02-2006
zegt

Lekker, dank je wel.Groetjes,Anna


- gerdabril plaatst recept in haar kookboek

- kristitest plaatst recept in kookboek

- heleen4 plaatst recept in haar kookboek

- ankie10 plaatst recept in kookboek

17-02-2006
zegt

Hallo!Nam dit recept mee!Lijkt me erg lekker!Groet!Jerusa


- jerusa plaatst recept in haar kookboek

- hermien_kg plaatst recept in haar kookboek

- anja0208 plaatst recept in kookboek

- spellen plaatst recept in kookboek

- marianneoud plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!

Zalm

Over het algemeen is alle zalm die gerookt en vers verhandeld wordt, afkomstig uit kwekerijen. De zalm wordt in een rivier geboren en trekt daarna naar zee. Hier blijft hij het grootste deel van zijn leven. Als de zalm wil paaien, trekt hij naar zijn geboorterivier toe. Anadroom wordt dit genoemd. Deze situatie wordt in de kwekerijen precies nagebootst. Lees verder »

 
 
  • Inloggen
    • Let op: inloggen met je e-mail is nieuw! Je kunt niet meer inloggen met je gebruikersnaam.
  • Aanmelden
sluit