Dit is een heerlijk pittig kipgerecht. In het (oorspronkelijk Engelse recept ) staat; "De zalige marinade maakt dat de kip een gouden korstje krijgt en bij het proeven van de binnenkant zal het water in je mond komen het is zacht en pittig!" Wauw! En omdat ik las dat het maar 210 cal. P.p. heeft moest ik het natuurlijk proberen! Je kunt dit nog pittiger maken als je wat chili of andere pittige kruiden toevoegt maar voor ons is het pittig genoeg. Vandaag (11.01.2012) weer eens gemaakt, de marinade was vrij dik, waarschijnlijk door de mosterdpoeder die ik gebruikt heb (schoot wat uit met de lepel) maar de smaak was perfect dus de volgende keer leng ik het wat aan met water. Tip De marinade voor 4 personen heb ik gemaakt voor 2 dikke kipfilets (bij elkaar 550 gram). Heb je 4 flinke filets zou ik een dubbele hoeveelheid marinade maken.
Ovenschaal, oven, mes, aluminiumfolie. Zet alle ingrediënten die je nodig hebt van te voren klaar, dan is je marinade snel gemaakt!
Wij eten dit soms met Pita brood en een salade. Of met Naanbrood bruine (of witte) rijst en een salade. Ook lekker zijn sperzieboontjes of snijbonen die je kookt en dan de marinade (die met de kip in de oven geprutteld heeft) over de gare boontjes giet. Rijst of aardappeltjes erbij en smullen maar. De laatste keer (11.01.2012) heb ik foto`s erbij geplaatst. Wij hebben het gegeten met Basmati-rijst, sperziebonen en wat gebakken ui, knoflook, paprika en champignons. De smaak was weer verrukkelijk!
Let op!!Bij de bereidingstijd is niet de marinadetijd bij inbegrepen dus houd daar rekening mee. Ik heb geen zout gebruikt bij dit recept, dat vond ik niet nodig, maar smaken verschillen en zout kan je altijd nog toevoegen.
Engelse vriendin
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Vanavond gegeten en het was heerlijk, ga het zeker vaker maken.Bedankt voor het recept,Groet Marian
Lijkt me heerlijk en aangezien er wel een paar kilo`s af mogen ga ik het zeker proberen.
Hoi Louise. Ik hoef me gelukkig nooit druk te maken om mijn lijn, maar het recept klinkt erg lekker, dus ik ga het printen. En weinig calorieën, is natuurlijk altijd mooi meegenomen. Je hoort het , als ik het gemaakt heb. Lieve groetjes van Ruth
Voor Lindatjeh. Er staat (stond) in het recept `Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven voor 15 minuten`. Na 15 minuten de kip keren en de ovenschaal afdekken voor nog eens 15 minuten. Dat heb ik nu veranderd in;`Zet de ovenschaal onafgedekt in de voorverwarmde oven voor 15 minuten. Na 15 minuten de kip keren en de ovenschaal afdekken voor nog eens 15 minuten`. Succes! Groetjes, Louise
Moet de eerste keer dat hij in de oven gaat ook afgedekt zijn? Of alleen wanneer je hem hebt omgedraaid?
Hoi Louise, vanavond dit recept van je gemaakt en zalig gegeten! Lekker gekruid, maar niet te. Zelfs mijn kleinzoon van bijna 2 zat te smullen. Dank je wel!!
Hai Louise, dit lijkt me heel erg lekker, ik neem hem dus van je mee! Dank je wel voor dit lekkere recept, groetjes Erwin
Hoi Louise heb weer een recept van jou meegenomen. Lijkt me geweldig, je weet dat ik gek op pittig eten ben. Laat je weten hoe het was. Groetjes Willem.
Vanavond was het zover. Eerst al de hele dag die heerlijke geur in de koelkast en vanavond die inderdaad super lekkere kip. Dank je voor het recept! Roger
Wow, dit gaan we op de eerst komende kipdag (spoedig dus) eten. Lijkt me echt heerlijk, groetjes Roger.
Ik zie dit zojuist in de reacties voorbijkomen en dit MOET ik natuurlijk gelijk meenemen. Wat een lekker recept Louise, heerlijk, bedankt, gr. Alex.
Hoi Louise,Jou pikante kip was een groot succes! Voor de kids (12 en 14) tikkeltje pikant maar met een glaasje water bij het eten, waren de borden toch helemaal leeg!!Met een compliment van de nieuwe buurman, die even om het hoekje kwam ruiken en vroeg of ik Indisch was. Hahaha (ben gewoon een echte Brabantse die de juiste recepten van Smulweb bewaartGa het zeker vaker maken, ideaal recept voor als je eters krijgt want je hebt er bijna geen werk aan. Groetjes Danielle
Ach wat jammer, de volgende keer als je een recept maakt (welk recept dan ook)maar geen Worcestershire sauce gebruiken. Ik heb een reactie in je gastenboek gezet. Gr. Louise
ik heb het recept vandaag gemaakt en ik vind het heel naar om te zeggen maar ik vond het ontzettend vies. ik had nog nooit gewerkt met worchester saus en ik denk dat het dat is dat ik zo smerig vind. de geur daarvan vond ik al vies.
Dit MOET ik natuurlijk meenemen, dat snap je wel. In het nieuwe jaar wil ik echt afvallen, dus kan smaakvolle recepten gebruiken!! Groetjes van Henny
Hoi Louise,Dit lijkt me heerlijk en ik wilde toch die extra kilo`s kwijt dus ik maak het binnenkort. Bedankt dat je ook dit recept weer met ons wilde delenGroetjes Karina
Hoi Louise,Dit gerecht gisteren gemaakt. We gingen winkelen en ``s avonds bleven ze allemaal eten. Dag tevoren voorbereid en in de koelkast gezet. Uurtje op temperatuur laten komen en toen in de oven. Het was een succes. Lekker met rijst, Thaise komkommersalade en sperziebonen. Vooraf OOsterse rosbiefrolletjes, toen een pompoensoep met jouw heerlijke salse (die ik nog in de vriezer had!) en als toetje 2 soorten sorbet-ijs met bosvruchtensaus. Iedereen was verrukt. Dus: heel erg bedankt weer voor dit lekkere recept. Liefs en groeten van Petra
ben nog op zoek naar een heerlijk recept voor de aankomende feestdagen,dit lijkt mij wel wat.Of voor een etentje met vrienden van ons,ga het binnenkort uitproberen.Groetjes, Adeline
Ik ben VERLIEFD op dit gerecht!! Het is zoooo lekker, ongelooflijke smaaksensatie!! Ik zet het altijd met marinade (extra veel tomatenpuree) afgedekt 45 minuten in de oven. De kip is dan ontzettend mals en je hebt lekker veel saus. Ik serveer het meestal met witte/pandan rijst en boontjes. lovely GRTZ Claudia
Met zoveel reacties moet dit wel heerlijk zijn ik ga het gauw proberen.groetjess kaatje
Het was heerlijk. Ik had geen hot curry poeder, maar heb wat prir piri en cayenne peper gebruikt. Ik ga het zeker vaker maken.
- carolientje61 waardeert het recept
Hoi Louise;Was gewoon wat aan het snuffelen op de smulweb en kwam dit recept tegen. Ik hou van pikant en als het dan ook nog low-cal. is is het een extra bonus....Bedankt....Margrit
Ik heb dit vandaag gemaakt en ik vond m niet echt pittigDaarom heb ik er later nog wat jalapenopepers overheen gestrooidHeerlijk!Ik heb dit gegeten met wilde rijst en gekookte preiEen prima combinatie!Ook had ik de kipfilets in stukken gesneden en daarna in de marinade gedaanIk ga dit zeer zeker vaker eten, want ik heb van de kip genoten!
Hoi Louise,dit heb ik vandaag gemaakt. Vurrukkuluk!!Dit komt vaker op tafel.Groet,Marijke
Hoi, we hebben gisteren je kip gegeten en het was heerlijk, dus dit eten we vaker, heel erg bedankt . groeten van marianne
Ik zie ineens tot mijn verbazing dat ik nog geen reactie heb gegeven op dit recept! Ik heb het al minstens een jaar favoriet staan en maak het regelmatig. Een heerlijk recept! Bedankt! Gr Bianca
Hallo louiseVandaag je pikante kip gegeten we hebben er heerlijk van gesmuld.Ik had de kipfilet in blokjes gesneden en ook in de saus in de oven gedaan.De baktijd is dan wat korter.Groetjes Agnes
Ik heb het gisteren gemaakt en het was heerlijk. Wij hebben zitten smullen met z'n vieren, het was schoon op. Deze ga ik zeker vaker maken!!!
Dit recept heb ik meegenomen, en ga het na de feestdagen een keer maken. Ik ben benieuwd. In ieder geval alvast bedankt.Groetjes Ria de JongP.S. fijne feestdagen en een gelukkig 2007.
Mmmmmmmm, wat ziet dat er lekker uit!! Ik neem het mee en ga het gauw een keertje maken.Liefs,Dorine
Even laten weten dat de kip erg lekker was.Ik heb hele kipfilets gebruikt, de volgende keer maak ik van de filets 3 lange stukken en leg ze dan in de ovenschaal, zodat de marinade er beter in kan trekken dan in zo'n groot stuk. Eigenlijk hetzelfde effect als die inkepingen. Prima recept. Gaan we vaker gebruiken. Misschien probeer ik de marinade ook een keer op een visje in de oven...groeten van BEP
Ik heb dit vanavond gemaakt, en helaas: smaken verschillen blijkbaar toch nog steeds. Wij vonden deze marinade niet onze smaak. We hebben er wel veel zout bij lopen gooien, want de kip zelf was veel te flauw. Sorry! Je verhaal was wel erg leuk, dus tijdens de voorbereiding heb ik in elk geval lol gehad ha.
Hoi, ik heb vandaag dit recept gemaakt, en we hebben gesmuld. Ik houd zelf niet van al te pittig, en heb ipv hot curry gewone curry poeder gebruikt. Volgende keer wil ik de marinade aanmaken met creme fraiche, dan krijg je volgens mij een heerlijke saus.Groetjes Ria
Ik heb het recept uitgeprobeerd en heb wat dingetjes veranderd omdat ik niet alles in huis had. Ik heb bijv. gembersiroop gebruikt in plaats van poeder en sinaasappelmarmelade in plaats van de abrikozenjam. Het was inderdaad super lekker. Bedankt.Frederiek
de reactie's zijn zo goed, ik neem dit recept van je mee. Ik heb trouwens ook een pittig kip recept op mijn pagina staan (Ajam Roedjak) en die is ook mjummie !!Grt. Diana.
Hallo Louise,Nou deze mag er zijn. Ik heb dit met kippenbouten gemaakt. En alle smaakmakers in poedervorm gebruikt i.p.v. vers producten om de korst glad te hoeden. En het was lekker met plakjes ciabatta brood in saus gedoopt en even nog in droge pan krokant gebakken. Met een tomaten salsa. mmmmmmmmmmmmmGroetjes Deon
Ik heb vandaag deze kip gemaakt en we hebben het gegeten met een zelfgebakken glutenvrij naanbrood en sla.Het was echt SUPERLEKKER. Ik heb de kip ook met marinade en al in de oven gezet. Dit ga ik zeker vaker maken. Nogmaals bedankt voor het recept. Groetjes en een heel fijn weekeinde.
Wat en enthousiasme voor een eigen recept. Nou dat ga ik echt ook uitproberen hoor. Lijkt me hartstikke lekker.Groetjes Yvonne Q.
Ik zocht een lekker recept en volgens mij heb ik het al gevonden! Bedankt! Morgen ga ik het maken voor mijn familie.
Hallo,neem dit heerlijke recept meeen ga het zeker uitproberen groetjes Antoinette
Hoi hoi, Heb je receptje meegenomen, ga het een keer proberen.Bedankt en groetjes van Marijke
Heb vanavond dus De pikante kip gegeten .het was heerlijk hoor.Om nog eens vaker te makenGroetjes Clara
Hallo Heb dit recept meegenomen En wil het zeker eens gaan proberen.Zal je laten weten wat wij er van vondenGroetjes
Hallo Louise,Dit heb ik meegenomen proficiat,het ziet er erg lekker uit.Bedankt,Jeannine
Hoi Alidada,Gisteravond gemaakt. Was heerlijk mals.Maar we misten inderdaad wat zout. Wij vonden het niet te pittig maar ik had inderdaad iets minder hoeveelheid van alles genomen. Zeker nog een keer proberen.Groetjes Mieke B.
[IMG]http://i10.photobucket.com/albums/a125/blonbllonnetje/lekkerreceptbedankt.gif[/IMG][IMG]http://i10.photobucket.com/albums/a125/blonbllonnetje/sonjapooh.gif[/IMG]
Hoi Louise,Bedankt voor dit heerlijk recept. De kinderen vonden het wat pittig, maar wij hebben er van gesmuld! Heerlijk met rijst en peultjes.Groetjes, Sonjahttp://i10.photobucket.com/albums/a125/blonbllonnetje/lekkerreceptbedankt.gif
Hallo,dit recept zet ik favo en ga het zo snel mogelijk maken.Lijkt me heerlijk.Groeten en bedankt.
Heb het vanavond gemaakt, de smaak was heerlijk, alleen de kipfilets iets te droog cq taai De volgende keer toch dikkere filets nemen.Met pitabrood en een salade gegeten. Voor herhaling vatbaar
Lijkt me heerlijk en beslist de moeite waard om uit te proberen (zeker gezien de calorieen...) Dank je wel!
Dag Louise!!!Dit lijkt me een supersmaakvol recept,neem ik graag van je mee,BEDANKT!!!Vele groetjes,Priscilla
- vifke waardeert het recept
Nou, ik neem het recept ook mee Louise, Het lijkt me lekker en je kunt het natuurlijk zo pittig maken als je zelf wilt/lekker vindt, toch ?Bedankt.
HALLO ALIDADA IK HEB JE RECEPT MET KIP GEMAAKT MIJN MAN VOND HEM TE ZOET IK ZAL DE VOLGENDE KEER DE JAM WEG LATEN . MAAR HET WAS HEERLIJK GROETJES TINY
oooooooohhhhhhhhhh wat was dat lekkerrrrrrr.Je hebt echt niets teveel gezegd. WIj hebben het gegeten met naanbrood en een salade. Deze topper ga ik gauw nog eens maken.Bedankt.Anna
- jokewvg waardeert het recept
Wat een ontzettend lekker recept! We hebben het afgelopen woensdag gegeten met naanbrood, rijst en sperziebonen en omdat we zo veel hadden hebben we het vrijdag nog een keer gegeten!! Voor de kinderen was het wat aan de hete kant maar die hebben er mango chutney bijgedaan en toen ging het wel. Een echte aanrader!!!! Groetjes Claudia.
Hallo Louise,Ik weet niet hoe ik de foto bij jouw recept moet plaatsen maar volgens mij kan jij dat maar alleen.Ik zet hier de foto erbij en dan kan jij gewoon de url ervan pakken en hem bij je recept plaatsen.Mocht dit niet lukken dan roep je maar even,liefs Marij
hoi alidadaIk zit op het werk en heb een reuze honger. Lees nu jou recept en weet zeker dat ik morgen deze pikante kip ga proberen te maken. Zal altijd ffies anders smaken dan bij jou en alle andere maar als het er maar een beetje op lijkt, dan ben ik al tevreden.Tanks Netta
Ik heb dit recept gemaakt, vond het niet lekker. Veel te sterk van smaak (naar mijn smaak).
het klinkt heerlijk, moet nog even wachten voordat ik het kan maken maar dan ga ik het zeker proberen
Ga dit heerlijke recept zeker ook een keer uitproberen.Laat weer van me horen als ik het gemaakt,groetjes Marij
Vandaag gemaakt dit recept. Het was heel verassend, smaakte prima. HEb de marinade zelfs over de gekookte aardappelen gedaan.
hoi, ga het proberen. dank je wel en liefs van ruth (nog steeds vanaf mijn werk!)
Hoi Louise,Je bent wel heel enthousiast over dit recept zeg!Ik neem het daarom ook maar even mee.Als ik het gemaakt heb hoor je van me.Liefs,Maria
kijk dat klinkt me nog eens positief in de oren!! Neem ik natuurlijk mee!!Liefs Esther
- manonvdent waardeert het recept
- manonvdent waardeert het recept
Oke, ben ik heel benieuwd hoe dit gaat smaken. Laat het je zeker weten hoor.Groetjes Marjon
Ook ik neem je recept mee.Ik laat de familie er in mei van genieten want dan word ik 50.Annie.
- marjamaria waardeert het recept
Het water loopt me in de mond alleen al bij het lezen van dit recept.Neem het graag van je mee.Groetjes van Karin
Hoi hoi,Heb je receptje meegenomen, en laat je even weten wat ik ervan vind.Groetjes, Maya
Dit lijkt me erg lekker en jouw enthousiasme over dit recept werkt aanstekelijk! Meegenomen dus.Dank,rudy
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




