Recept
Spaanse knoflookgarnalen
heeft dit recept op 11 januari 2006 toegevoegd. Dit recept is 9.613 keer bekeken, 66 x bewaard
Heerlijk voorafje!
- Bereidingstijd:
- 0-10 minuten
- Gang:
- Voorgerecht
- Keuken:
- Spaanse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Voorgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 2 personen
1/4 kopje olijfolie
4 grote, fijngeperste teentjes knoflook
1 theelepel chilipeper vlokjes
1 pond gepelde garnalen (medium)
2 eetlepels citroensap
2 eetlepels droge sherry
1 theelepel paprika
Fijngehakte peterselie als garnering
Bereidingswijze
Verwarm in een hapjespan de olijfolie op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en de chilipepervlokken toe en laat ongeveer 1 minuut garen. Zet het vuur hoog en voeg de garnalen, citroensap, sherry en paprikapoeder toe. Goed roeren en daarna al roerend 3 minuten zachtjes laten sudderen totdat de garnalen roze worden en gaan krullen. Breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper en strooi de peterselie er over heen. Heet serveren.
Serveertips
Dit gerecht kun je ook van te voren maken en later in de typische Spaanse aardewerken schaaltjes in de over verwarmen voordat je ze aan je gasten serveert.
In de Spaanse tavernas worden deze garnalen, op smaak gemaakt met knoflook en olijfolie, aan tafel gebracht in sissende aardewerken schaaltjes. Zorg er voor dat je er heerlijk knapperig brood bij hebt om de sappen uit het pannetje er mee op te dippen. Serveer met citroenpartjes.
Foto's
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- marjo16 plaatst recept in haar kookboek
- smulgaap plaatst recept in kookboek
- rnbakker plaatst recept in kookboek
- asa66 plaatst recept in haar kookboek
- ve2436 plaatst recept in kookboek
- jpdragt plaatst recept in haar kookboek
- nannetteq plaatst recept in haar kookboek
- maup1 plaatst recept in zijn kookboek
- leeuwinda plaatst recept in haar kookboek
Hello,Heleen,neem je receptje in beslag ga het straks maken.Thanks groetjes,Anita
hoi,Lijkt me errug lekker, ik laat nog weten wat we ervan vonden! Groetjes Mary
- marymarinus plaatst recept in haar kookboek
- felixnies plaatst recept in zijn kookboek
- w1111w plaatst recept in zijn kookboek
- terry0799 plaatst recept in kookboek
- grace3 plaatst recept in haar kookboek
- indygaia plaatst recept in haar kookboek
- yvonne.staal plaatst recept in haar kookboek
- bosmier plaatst recept in haar kookboek
- mblaauw1 plaatst recept in zijn kookboek
- linda171081 plaatst recept in haar kookboek
- bboog plaatst recept in zijn kookboek
- landwehr1 plaatst recept in zijn kookboek
- zwetser plaatst recept in zijn kookboek
- lafyathan plaatst recept in haar kookboek
- vandeursen1 plaatst recept in haar kookboek
- maseone plaatst recept in zijn kookboek
- anneke47 plaatst recept in haar kookboek
- rastamamsjuh plaatst recept in haar kookboek
- yguijken plaatst recept in haar kookboek
- kitchenaid plaatst recept in haar kookboek
- marielle_q plaatst recept in haar kookboek
- slingerland66 plaatst recept in kookboek
- cdrek plaatst recept in haar kookboek
- ineke61 plaatst recept in haar kookboek
- kicuis plaatst recept in haar kookboek
- marimar1 plaatst recept in haar kookboek
- 19turky94 plaatst recept in zijn kookboek
- marmaas waardeert het recept
- marmaas plaatst recept in haar kookboek
- sjakkus plaatst recept in haar kookboek
Yummie! Dit lijkt me errug lekker!!!!!! Neem het recept dan ook heel graag van je mee... Dank je wel en k weet nu al dat dit smullen gaat worden) Groetjes, Erwin
- erwin-ehv plaatst recept in kookboek
- mckarin plaatst recept in haar kookboek
- janboer1 plaatst recept in zijn kookboek
hoi Heleen,Ik lust graag scampi's en ga jou receptje eens uitproberen ze lijken heel lekker!!groetjesJeannine
- dekeusterjl plaatst recept in haar kookboek
- keukenlab plaatst recept in haar kookboek
- kookmama plaatst recept in haar kookboek
- kokkie13 waardeert het recept
- kokkie13 plaatst recept in haar kookboek
- hankleine plaatst recept in kookboek
- heleen4 plaatst recept in haar kookboek
- lizzyvrouw plaatst recept in kookboek
- joepa plaatst recept in zijn kookboek
- heleen4 plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Gerelateerde video's
Vorige
Top 5 tijdschriften
-
bespaar25%Smulweb magazine "Aan Tafel!" € 5,95
-
bespaar40%ELLE Eten € 15,00
-
bespaar16%delicious € 15,00
-
bespaar44%De Smaak van Italië € 9,95
-
bespaar16%Jamie Magazine € 20,00
