Recept
De echte Tiramisu - met Savoiardi
heeft dit recept op 8 januari 2006 toegevoegd. Dit recept is 5.654 keer bekeken, 9 x bewaardHoezo LIGHT ? Dat bestaat niet in combinatie met Tiramisu. Genieten des te meer ...
- Bereidingstijd:
- 0-10 minuten
- Gang:
- Nagerecht
- Keuken:
- Italiaanse keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Nagerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 6 personen
500 gr Mascarpone, 4 eierdooiers, 2 eiwitten, 100 gr suiker, 4-6 eetl Amaretto (of Marsala, Tia Maria of Advocaat), 200 gr (Savoiardi, Italiaanse) lange vingers, 250 ml espressokoffie (of sterk gezette koffie), chocoladeschilfers/ cacaopoeder.
Voorbereiding
Beste voorbereding ... geen zware 5 gangenmaaltijd, maar een maaltijd die nog ruimte laat voor een stevig nagerecht
Bereidingswijze
De eierdooiers kloppen met suiker. De mascarpone en likeur toevoegen en vooral goed mengen. Het eiwit opkloppen en er zachtjes door mengen. De helft van de lange vingers ??n voor ??n in de koffie dopen (snel zodat ze niet uit elkaar vallen) of op een plat bord leggen en met koffie besprenkelen (niet te veel, anders vallen ze uit elkaar) en in een schotel leggen. De helft van de mascarpone cr?me er over gieten. De bewerking herhalen met de andere helft van de lange vingers.
Serveertips
Versieren door er chocoladeschilfers over te strooien en enkele uurtjes in de koelkast zetten. Of voor het opdienen een cacaopoeder erover strooien.
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- wernerhoman plaatst recept in zijn kookboek
- madcook1 plaatst recept in zijn kookboek
Neem dit recept mee, lekker voor de komende feestdagen (en gewoon tussendoor als er absoluut niets te vieren is).Groetjes,Louise
- alidada plaatst recept in haar kookboek
- wegwijs plaatst recept in haar kookboek
- alfien plaatst recept in haar kookboek
- alide plaatst recept in haar kookboek
- troelleke plaatst recept in haar kookboek
- shoosz plaatst recept in kookboek
- vkooksterretjev plaatst recept in haar kookboek
- beuvbos plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "komkommer planco"
Geurige groene kipcurry 
Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit … Lees verder »
Russische zalmsalade
Anders uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 25 gr Boter , 600 gr zalmfilet ( vers en of diepvries),3 el citroensap, 8 kleine eieren ,125 … Lees verder »
Hete kip met komkommersalade
Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 300 gram Witte rijst 2 stuk Komkommers 2 eetlepel Witte wijnazijn 500 gram Kipfilet - in … Lees verder »
Haring-komkommerhapjes
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 haringen 1 komkommer 1 eetlepel mosterd 125 ml zure room 150 gram roquefort of een … Lees verder »
Zalm met bosui, komkommer en gemberdressing
Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 250 g gerookte zalm 1/2 komkommer, ongeschild, in smalle reepjes 1 lente-/bosuitje, … Lees verder »
Aardappelsalade met ham en komkommer
Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 g krieltjes, geschrapt of nieuwe aardappelen, geschild, in parten zout en versgemalen … Lees verder »
Pittige komkommersalade
Bijgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1/2 rode peper 1/2 komkommer 1 limoen 4 eetlepels zonnebloemolie 1 theelepel … Lees verder »
Komkommer met mosterddressing
Bijgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie extra vierge 1 el wittewijnazijn 1 el fijne mosterd 1 el vloeibare … Lees verder »
Gebakken mosselen met lente-uitjes op komkommersalade
Lunch/Brunch uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer 400 g gekookte, gepelde mosselen 4 eetlepels bloem 2 eetlepels zonnebloemolie 2 … Lees verder »
Komkommer-aardappelsalade met zeebanket
Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 aardappels (vastkokers) 1 eetl. citroensap 10 cm komkommer 2 eieren 1 blikje tonijn … Lees verder »
Populairste komkommer planco recepten
- 1 Hete kip met komkommersalade (581)
- 2 Komkommerrolletjes met ham (76)
- 3 Duivelse kip met atjar van komkommer (26)
- 4 Komkommer hapjes met roomkaas en verse kruiden (24)
- 5 Haring-komkommerhapjes (24)
- 6 Spiesjes met komkommer en geitenkaas (20)
- 7 Gevulde komkommerbootjes (20)
- 8 Zalm/komkommer wrap (18)
- 9 Komkommer-yoghurtsalade (15)
- 10 Komkommer met mosterddressing (11)
