Madeleine-koekjes recept

Recept

Bereidingstijd:: 10-20 minuten
Keuken:: Nederlandse keuken
Smaak:: Zoet
Techniek:: Bakken in oven
Soort gerecht:: Tussendoortje
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten

120gram bloem
1 theelepel bakpoeder
135gram suiker
4 eieren
geraspte schil van 1 citroen
125gram gesmolten boter

Hulpmiddelen

Koekjesvorm, ingevet en met bloem bestoven

Voorbereiding

Oven op 200 graden voorverwarmen. Bloem en bakpoeder zeven.Suiker en eieren tot dik mengsel kloppen.Citroensap erbij doen.Bloem in delen erdoor roeren. Boter toevoegen ,beslag 20-30 minuten in de koelkast zetten

Bereidingswijze

Holletjes van vorm voor 2/3 met beslag vullen.In midden van oven ongeveer 10 minuten goudbruin bakken.Op rooster laten afkoelen.

Reacties
Menukaart maken

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
  - Malse kwartels in een jasje van bacon
  - Kipfilet Met Basilicum
  - Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Bijgerechten
- Nagerechten
- Tussengerechten
- Overige gerechten
  - Biefstuk Met Champignonsaus
  - De lekkerder bestaat niet appeltaart
  - Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
  - Franse uiensoep die super simpel is.
  - Zalubiyyah
  - Bami met kip
  - Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
  - De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
  - hutspot met klapstuk
  - Mokka -Slagroomtaart
  - Overheerlijke uiensoep