Zachte hartjeswafels

  •  
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN

175 gram gesmolten boter, 175 gram basterdsuiker, 4 eieren, 200 gram meel, 50 gram maizena, 1/2 theelepel bakpoeder, scheut strohrum 80%, gemalen vanillestokje

HULPMIDDELEN

Wafelijzer met middelgrove platen, bij voorkeur hartvormig, en een mixer...


Lekkere middelfijne wafeltjes die warm lekker knapperig zijn, maar ook goed te bewaren zijn als cakewafels...

Voorbereiding

Smelt de boter en laat afkoelen.

Bereidingswijze

Doe de nog vloeibare boter in de mixer. Voeg de suiker erbij en roer totdat de suiker is opgelost. Voeg dan de eieren toe en roer totdat het een homogene massa is. Voeg rum en vanille toe. Meng in een kom het meel, maizena en bakpoeder. Voeg dit al roerend eetlepel voor eetlepel toe aan het boter-suiker-ei mengsel. Verwarm het ijzer, en bak de wafels goudbruin...

Serveertips

Vers en warm met ijs, fruit of slagroom, afgekoeld met wat poedersuiker.

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van seeta

Alles voor je kerstdiner Maak je dit jaar een kalkoen of ga je voor konijn of ander wild? Begin je diner met een amuse. Tussendoor een spoom en voor erbij natuurlijk stoofperen. Of bak zelf kleine broodjes. Sluit of met een trifle of bavarois en vergeet de bonbons bij de koffie niet. Fijne feestdagen!

Kies & combineer


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

De nr. 1 gezondheidsblender uit Amerika. Nu met hakmachine!

van 139,95
Alleen vandaag 69,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het tijdschrift voor thuiskoks en fans van Smulweb! Boordevol recepten voor doordeweeks en in het weekend, tips van bekende koks en de kookpassies van thuiskoks. Bestel nu 4x Smult voor € 9,95 »… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies