Recept

Visstickpastei

deonart heeft dit recept op 3 december 2005 toegevoegd. Dit recept is 582 keer bekeken, 8 x bewaard

Een recept meegenomen uit zuid-afrika:

Bereidingstijd:: 30-60 minuten
Gang:: Hoofdgerecht
Keuken:: Multi-culturele keuken
Smaak:: Hartig
Techniek:: Bakken in oven
Soort gerecht:: Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten

Vissticks (goede kwaliteit soort)
slagroom (ongezoet)
champigonroomsoep poeder uit een pakje
ui, fijn
bliktomaten in kleine stukjes
gemengde verse of gedroogde groene kruiden (basilicum, oregano, tijm, dille,enz.)
zout
peper
olie
geraspt belegen kaas

Bereidingswijze

1. Pak de vissticks in een met olie besmeerde platte ovenschaal.
2. Fruit ui in olie aan en voeg stukjes tomaten en groene kruiden erbij en laat alles even garen en breng op smaak met zout en peper.
3. Versprei deze mengsel over vissticks.
4. Vermeng room met soeppoeder en verdeel over vissticks.
5. Strooi kaas erover en bak tot gaar bij een oventemperatuur van 180*C.