Recept

Varkenshaasje met MonChou en pijnboompitten in bladerdeeg Gebruikers opties

marianneoud heeft dit recept op 11 september 2005 toegevoegd. Dit recept is 17.941 keer bekeken, 228 x bewaard

Varkenshaasje is natuurlijk altijd heerlijk. Geweldig om deze te vullen met Kaas, pijnboompitten, kruiden en omwikkelen met bladerdeeg

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Franse keuken
Smaak:
Zacht en romig
Techniek:
Bakken in oven
Soort gerecht:
Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 kleine varkenshaasjes van ca 100 gr
  • 75 gr geraspte oude kaas
  • 1/2 tl paprikapoeder
  • 1/2 tl tijm
  • 100 gr Mon Chou
  • zout en peper
  • 30 gr pijnboompitten
  • 25 gr boter
  • 6 plakjes diepvriesdeeg

    Bereidingswijze

    Prak de geraspte kaas, paprikapoeder en tijm door de Mon Chou en voeg naar smaak zout en peper toe. Rooster de pijnboompitten. Roer de pijnboompitten door het kaasmengsel. Snijd de varkenshaasjes in de lengte open. Verdeel het kaasmengsel over het vlees en klap het dicht. Steek de openingen dicht met houten cocktailprikkers. Verhit de boter in een koekpan en bak de varkenshaasjes snel rondom bruin. Neem ze uit de pan en laat ze afkoelen. Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat intussen het bladerdeeg ontdooien. Verwijder de cocktailprikkers uit het vlees. Halveer 2 plakjes bladerdeeg en plak de 4 helften met wat water vast aan de andere 4 plakjes deeg. Verpak de varkenshaasjes elk in een stukje deeg, druk de randen stevig op elkaar en leg ze met de naad naar benden op een bakpapier beklede bakplaat, Bak het vleespakketje in het midden van de oven in ca 25 minuten goudruin en gaar,

WineSteini wijnadvies bij dit recept
Powered by

  • Terra Incognita Mâcon-Villages Blanc Vieilles Vignes

    Wit | Droog | 2009

    1099

    Perfecte match

    100
  • Clos de Chenôves Bourgogne Blanc

    Wit | Droog | 2007

    999

    Perfecte match

    95
  • Quinta Nova Branco Grainha

    Wit | Droog | 2007

    1699

    Zeer goede match

    89
  • Moltes Alsace Pinot Gris

    Wit | Droog | 2008

    1349

    Zeer goede match

    89
Bekijk meer passende wijnen »

Foto's

0.0 57 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

17-04-2011
zegt

Hallo Marianne, Vanavond jouw varkenshaasjes gemaakt. Heerlijk! We hebben gesmikkeld. Bedankt. Groetjes, Jos


- Nomy1 plaatst recept in haar kookboek

- evelyne13 plaatst recept in haar kookboek

- robenmarijke plaatst recept in zijn kookboek

- ellenvandenhout plaatst recept in haar kookboek

- missbrooklyn plaatst recept in haar kookboek

- angelique_de plaatst recept in haar kookboek

- Angelard plaatst recept in haar kookboek

- a-n-g-e-l-a plaatst recept in haar kookboek

- patrickod plaatst recept in zijn kookboek

- nstikvoort plaatst recept in kookboek

- ackrn plaatst recept in kookboek

- Yaro2609 plaatst recept in haar kookboek

- Taz5859 plaatst recept in zijn kookboek

- gyni plaatst recept in kookboek

- lief_skatje plaatst recept in haar kookboek

- sophos plaatst recept in haar kookboek

- margavansoest plaatst recept in haar kookboek

- kookboek2009 plaatst recept in haar kookboek

- anpie plaatst recept in haar kookboek

- skorteweg plaatst recept in kookboek

- pietzelf plaatst recept in zijn kookboek

- fannybr plaatst recept in haar kookboek

30-07-2009
zegt

Vandaag geprobeerd! .. was gewoon Super gelukt..En ik ben echt nog geen keukenprinses...


- westhof1 plaatst recept in zijn kookboek

- lisetje1 plaatst recept in haar kookboek

- glennjustin plaatst recept in zijn kookboek

- ria633 plaatst recept in haar kookboek

- roodaap plaatst recept in zijn kookboek

02-04-2009
zegt

Wat een geweldig lekker recept. Heb dit gisteren gemaakt met rauwkostsalade en pommes duchesse.... heerlijk.


- boterbabbelaartje plaatst recept in haar kookboek

- ron7 plaatst recept in zijn kookboek

- margarethmaria plaatst recept in haar kookboek

- silkeq plaatst recept in haar kookboek

- beertje_dijk plaatst recept in haar kookboek

- somero plaatst recept in haar kookboek

- immeh plaatst recept in haar kookboek

- michga71 plaatst recept in haar kookboek

- sammy69 plaatst recept in haar kookboek

- mmmichelle84 plaatst recept in haar kookboek

- wruarus plaatst recept in zijn kookboek

- suse5 plaatst recept in haar kookboek

- isv8x plaatst recept in haar kookboek

- susan101 plaatst recept in haar kookboek

- annoeskahuisman plaatst recept in kookboek

- paulbusschaert plaatst recept in zijn kookboek

- joostjeurissen plaatst recept in kookboek

- gemmabadoux plaatst recept in haar kookboek

- ehp0503 plaatst recept in haar kookboek

21-08-2008
zegt

Kreeg zeer goede reacties na bereiden van dit recept! BedanktSuuz


- suuz2 plaatst recept in haar kookboek

08-08-2008
zegt

Ik maak deze vanavond met zalm, lijkt me erg lekker! Bedankt


- glain plaatst recept in haar kookboek

- anniecox plaatst recept in haar kookboek

- marie-france plaatst recept in haar kookboek

24-05-2008
zegt

Hoi, neem dit recept mee, ga het zeker proberen.Groet,Marijke


- suze1954 plaatst recept in haar kookboek

- kookvanjou plaatst recept in kookboek

- neeltje1970 plaatst recept in haar kookboek

- jori__a plaatst recept in kookboek

- awromp plaatst recept in kookboek

- 1357911 plaatst recept in haar kookboek

- jacky789 plaatst recept in kookboek

- biasco plaatst recept in kookboek

- boan plaatst recept in kookboek

- joten plaatst recept in kookboek

- ingekookt plaatst recept in haar kookboek

- jspykstra plaatst recept in kookboek

- souvlaki plaatst recept in haar kookboek

- shirt plaatst recept in kookboek

- asevers plaatst recept in haar kookboek

- amanda5 plaatst recept in kookboek

- tim1961 plaatst recept in zijn kookboek

- spikkertje plaatst recept in haar kookboek

30-06-2006
zegt

Heerlijk!!heb je receptje pas uitgeprobeerd en dat smaakte zeker naar meer..jammie!!Voeg hem nu dus ook toe aan mijn favo's!Fijn (zonnig) weekend,groetjes,Esther


- saadenka plaatst recept in haar kookboek

- ladysita plaatst recept in kookboek

- ansyzermans plaatst recept in kookboek

- amyromy plaatst recept in kookboek

- slabakje plaatst recept in kookboek

- elmoo22 plaatst recept in kookboek

- buitenb plaatst recept in kookboek

- zomernacht plaatst recept in haar kookboek

15-12-2005
zegt

Dit ga ik maken op eerste kerstdag, zalig!!!Bedankt, groetjes Willeke


- wimi_22 plaatst recept in haar kookboek

- steven.cocq plaatst recept in kookboek

- bramenria plaatst recept in kookboek

19-11-2005
zegt

Hoi Marianne kwam dit recept bij iemand anders tegen maar neem het graag van je mee.Groetjes van Marijke


- helderse plaatst recept in haar kookboek

- jer_mier plaatst recept in haar kookboek

- jenneskens plaatst recept in kookboek

- dimitriadams plaatst recept in kookboek

- marjoleinkruijsse plaatst recept in kookboek

- teuben44 plaatst recept in haar kookboek

- brittinge plaatst recept in kookboek

- carola06 plaatst recept in kookboek

- jefnl plaatst recept in zijn kookboek

- wouterkeizer plaatst recept in kookboek

- fransine plaatst recept in haar kookboek

20-10-2005
zegt

Hallo Marianne,ik heb dit heerlijke recept meegenomen hoor,het lijkt me echt heel lekker


- moedertjeh52 plaatst recept in kookboek

- lospeckos plaatst recept in kookboek

- andrea_w71 plaatst recept in kookboek

- isa_m plaatst recept in kookboek

- irma.b plaatst recept in kookboek

15-10-2005
zegt

Gisteren heb ik het recept gemaakt. Ik had vrij dunne lapjes vlees[bij LIDL gekocht]dus ik hoefde ze niet door te snijden.t'Is eigenlijk een beetje feestelijk gerecht vind ik. Duidelijk beschreven en goed te maken. Wel de tijd er voor nemen.We hebben het gegeten met witlof en aardappelen en het was h???rlijk!Groeten van Martha


- sonja687 plaatst recept in kookboek

- johanvantilburg plaatst recept in kookboek

- sag_moon plaatst recept in haar kookboek

12-10-2005
zegt

Vanavond gegeten,ik had 1 tl p&zout mix toegevoegt,was te zout.Gegeten met gesmoorde champions & sjalotjes, spinazie & aardappelen (frieslanders- erg lekkere aardappel). Ik vond het deeg wat slap en ik zal het de volgende keer (want ik ga het weer een keer maken) de oven wat hoger zetten.Groetjes,Louise


- eelyza1 plaatst recept in haar kookboek

- barbararaaphorst plaatst recept in kookboek

- ak_r plaatst recept in haar kookboek

- carolak1 plaatst recept in haar kookboek

11-10-2005
zegt

Ik ga dit 'es ook proberen dit lijkt me ckr de moeite waard om te maken.


- unity542 plaatst recept in kookboek

- carooltje1 plaatst recept in kookboek

- shalimara plaatst recept in kookboek

- pd52 plaatst recept in kookboek

- rkbet plaatst recept in kookboek

- wilkomiletic plaatst recept in kookboek

09-10-2005
zegt

Voor het bakken heb ik de bladerdeeg ingesmeerd met een mengsel van mayonaise en een klein beetje melk gemengd. Ook eerst na bakken het even laten rusten zodat de sappen tot rust kon komen. Erbij hadden we champignons in roomsaus en een frisse salade.


- deonart waardeert het recept

09-10-2005
zegt

Ik heb voor 2 personen een varkenshaasje gekocht van 250 g. Met een scherp groentemesje een pocket in de lengte van 't varkenshaasje gemaakt. (niet tot eindes doorsnijden, dan hoeft alleen een lange kant vasgesteek te worden. Erna heb ik de zijkante van de varkenshaas iets platter geslagen met een koksmes, voor meer ruimte.


- deonart waardeert het recept

- mamamuis plaatst recept in haar kookboek

08-10-2005
zegt

Ik kon maar niet bedenken wat ik m'n gasten morgen zou voorzetten, maar nu weet ik het ineens! Het lijkt me erg lekker.


- carmen_e plaatst recept in haar kookboek

- judith.van.der.kroft plaatst recept in kookboek

07-10-2005
zegt

Hola, wat lekker, ik ga dit proberen, bedank, Pity


- pity49 plaatst recept in kookboek

07-10-2005
zegt

hmmmmmmmmmmmmmmmmmm dat smaakte........heerlijk. Alleen heb ik de mon chou vervangen door geitekaas omdat ik een zoontje heb met een melkallergie.Zeer zeker voor herhaling vatbaar.dank je voor dit recept.


07-10-2005
zegt

Wij hebben het vandaag gegeten en vonden het erg lekker. Ik had een andere kaas gebruikt als Mon Chou nl. Boursin Light maar dat zal niet veel schelen en het smaakte prima.


07-10-2005
zegt

Hallo Marianne.Vandaag heb ik je recept gemaakt en ik ben blij dat ik mijn vingers nog heb hahaha.Zonder dollen, het was erg lekker. Ik heb maar 1 varkenshaasje gebruikt voor 2 personen want anders heb ik veel te veel.Maar we hebben heerlijk gegeten.Liefs van


07-10-2005
zegt

Wat een heerlijke vulling, erg leuk recept,groetjes Tiny


- tiny55 plaatst recept in haar kookboek

- xmoederx plaatst recept in haar kookboek

- jokemu plaatst recept in haar kookboek

06-10-2005
zegt

Wauw Marian! Alweer zo'n geweldig recept.Bedankt,Henny


- henny_b_b plaatst recept in haar kookboek

- lebbie plaatst recept in kookboek

- cobi48 plaatst recept in kookboek

05-10-2005
zegt

ziet er echt heerlijk uit! ik ga het morgen proberen alleen denk ik dat ik ipv tijm andere kruiden ga nemen misschien basilicum en peterselie.


- marijkewittenberg plaatst recept in kookboek

- mkarssen47 plaatst recept in kookboek

- apoton plaatst recept in zijn kookboek

04-10-2005
zegt

neem zeker jou recept mee ,heb je er iets op tegen als ik hier een Italiaanse versie van maak ?, zoniet dan zal ik dat echt niet doen hoor , bedankt ,Groetjes Gissie


- gissie waardeert het recept

- gissie plaatst recept in haar kookboek

- lekker_leids plaatst recept in kookboek

04-10-2005
zegt

ik heb je gisteren al mee ge nomrn en ook al ge gegeehten het was heelek hoor en geen kom mentaar groetjes trien


- beliankina plaatst recept in kookboek

- ankie10 plaatst recept in kookboek

04-10-2005
zegt

Hoi Marianne,Erg leuk dat jouw recept genomineerd is als "SMULKRANTRECEPT",ik had hem al favoriet staan.....dikke knufffff.....ANJA......


- casya plaatst recept in haar kookboek

- vifke plaatst recept in haar kookboek

- vifke waardeert het recept

03-10-2005
zegt

Hallo Deon, ik zal jullie recept proberen te maken, als ik al geproeft heb laat ik jullie weten. groetjes emmy


03-10-2005
zegt

Hoi Marianne,


- naus.marijke plaatst recept in haar kookboek

03-10-2005
zegt

Hoi!Natuurlijk ga ik deze eens proberen!Groetjes,Lut.


- bezemsteeltje plaatst recept in kookboek

03-10-2005
zegt

Hoi Marianne,Ik ga je receptje natuurlijk ook uitproberen! Je hoort wel hoe het smaakte.Groetjes, Anja


- sanpet plaatst recept in haar kookboek

03-10-2005
zegt

hey Marianne zie er lekker uit me genomen bij men favos


03-10-2005
zegt

heerlijk ik neem het meebedankt en nog een fijne weekgroetjes laura


03-10-2005
zegt

Hoi Marianne,Ik hoop je recept binnenkort te maken, maaaarrrrr mijn oven is kapot en ik voel me half gehandicapt zonder oven.Je komt er pas achter hoevaak je de oven gebruikt als hij het niet meer doet.Je recept heb ik in ieder geval meegenomen naar mijn pagina.Groetjes van Karin.


03-10-2005
zegt

Neem van je mee!~Gaat het proberen voor 16 oktober!Groetjes van suus


03-10-2005
zegt

lijk me lekker en uiteraard gaan ik deze recept uitproberen en jou laten weten hoe ik het vondt.Bedankt!Groetjes Deon


- alidada waardeert het recept

- alidada plaatst recept in haar kookboek

- manuela36 plaatst recept in kookboek

- marjonlin plaatst recept in kookboek

02-10-2005
zegt

Hallo Marianne,Wat leuk voor je dat je recept gekozen is..ik ga hem zeer zeker uitproberen.Mijn reactie krijg je dan nog.Groetjes Marjon


02-10-2005
zegt

Hoi MarianneIk heb het recept gebruikt voor een etentje met met vrienden. Het was een groot succes!Het is ook van te voren klaar te maken,zodat je het alleen nog in de oven moet doen. Heel gemakkelijk dus. Ik heb daarbij een salade gemaakt en de pesto-aardappeltjes van de vorige periode.LiefsRia


- stiny26 plaatst recept in haar kookboek

02-10-2005
zegt

Ga het proberen te maken. Groeten Micky


- plaatst recept in kookboek

01-10-2005
zegt

Dat ziet er lekker uit zeg. Sinds een jaar is er ook glutenvrij diepvries bladerdeeg te koop dus kunnen we dit recept ook eens gaan proberen. Ik laat nog weten hoe het gesmaakt heeft.


- paulussen_e plaatst recept in haar kookboek

- kokellen plaatst recept in kookboek

- rubenhaazen plaatst recept in kookboek

29-09-2005
zegt

Ik ga het zo snel mogelijk maken.


29-09-2005
zegt

Hoi Marianne,Had het al meegenomen,dus nu gauw maken,je hoort het wel.Groetjes Rita.


29-09-2005
zegt

Ik doe ook mee. Je hoort nog van me.Martha


- kooktgraag plaatst recept in haar kookboek

29-09-2005
zegt

Hoi Marianne ik heb het mee genomenGroetjes


- trudy47 plaatst recept in haar kookboek

29-09-2005
zegt

Leuk voor je dat jou recept is gekozen door Tamara zeg!Ik neem het natuurlijk ook mee.Je hoort nog van me.Marjolein


- marjoleintjevanhetpleintje plaatst recept in kookboek

- roxy-floxsy waardeert het recept

29-09-2005
zegt

Dit recept van jou staat deze periode(29 sept tot en met 16 okt 2005)centraal in: Smulkrantjes Kookclub!!Ik neem hem mee!Liefs,


- ingetomberg plaatst recept in kookboek

- gerdabril plaatst recept in haar kookboek

- perro38 plaatst recept in kookboek

- tamara05 plaatst recept in kookboek

- theresasmit plaatst recept in haar kookboek

- milajansen1 plaatst recept in kookboek

- jodemi plaatst recept in kookboek

- maryh plaatst recept in haar kookboek

16-09-2005
zegt

Ziet er goed uit, ga ik denk ik met de feestdagen uitproberen.(Nog een beetje vroeg, maar ik begin altijd op tijd met verzinnen wat we dan gaan eten.)Groetjes,Marina


- marina71 plaatst recept in kookboek

14-09-2005
zegt

Smaakte heel lekker!!In plaats van bladerdeeg erond, heb ik er pancetta rond gedraaid: ook lekker!groetjes, Coccy


- coccy plaatst recept in kookboek

- renate72 plaatst recept in kookboek

- maria_reijerse plaatst recept in haar kookboek

- jess1972 plaatst recept in kookboek

12-09-2005
zegt

Ga ik ook eens proberen....


- anjakeuken plaatst recept in haar kookboek

- hiddasvv plaatst recept in kookboek

12-09-2005
zegt

ook deze gaan we proberen. dank je!!groetjes sonja


- sonjaf1 plaatst recept in kookboek

12-09-2005
zegt

gaan we binnenkort uitproberen, thanks.Linda


- rhaz plaatst recept in kookboek

- alfien plaatst recept in haar kookboek

12-09-2005
zegt

Lekker recept,neem het mee.Bedankt Rita.


- rita-kip plaatst recept in haar kookboek

- vkooksterretjev plaatst recept in haar kookboek

- marjamaria2 waardeert het recept

- marjamaria2 plaatst recept in kookboek

- gonniesmit plaatst recept in kookboek

- baayjm plaatst recept in kookboek

- astrid_zaanen plaatst recept in kookboek

- marianneoud plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
sluit