Ingrediënten voor 4 personen

4 enkele kipfilets
1 prei
knoflook
bloem
1 bakje champignons
1 bakje boursin
1/4 slagroom
peterselie
diepvries erwten
rijst
sla
allesbinder

Hulpmiddelen

Mes, plank, wok, plastic diepvrieszak,
ketel

Voorbereiding

Kipfilets in blokjes snijden.
Diepvrieszak vullen met een mengesl van bloem zout peper kippenblokjes, en schudden maar.
Prei snijden en wassen.
ui en champignons schoonmaken en snijden.
Rijst koken, evnetueel door de rijst nog wat diepvrieserwten doen.
Sla maken

Bereidingswijze

Kip aan braden met een gesnippert uitje.
Prei en champignons toevoegen.
Slagroom en boursin erbij doen.
Eventueel binden met allesbinder.

Serveertips

Lekker met een frisse salade.