Recept
Tongfilet uit de oven met
heeft dit recept op 5 augustus 2005 toegevoegd. Dit recept is 3.418 keer bekeken, 7 x bewaard
Verstuur ditStuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!
Laat het ons weten!
Tongfilet uit de oven met Safarisaus, (Tongstrelend ! )
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Keuken:
- Internationale keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Ovenschotel
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
8 tongfilets (2 tongen)
naar smaak peper & zout
1 limoen
1,5 dl witte wijn
2 cl Safari African Drink
1 dl room
klontje boter
Bereidingswijze
De tongfilets onder de koude kraan wassen, droog deppen met
keukenpapier en met peper en zout bestrooien.
De tongfilets dubbel geklapt in een ovenvaste schaal leggen en met
limoenplakjes bedekken.
De wijn met de Safari mengen en over de vis schenken.
De tong in de op 180 ? C. voorverwarmde oven in ongeveer 10 minuten gaar
laten worden.
De tong uit de schaal nemen en warm houden.
Het vocht over doen in een pannetje en samen met de room tot de helft in
laten koken.
De saus op smaak brengen met peper en zout en de boter erdoor kloppen.
Serveertips
De tongfilets met de saus serveren.
Lekker met krielaardappeltjes en peultjes.
Eet smakelijk.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
chutneyzusje
Leuk idee,bedankt en gr.Anne-Mieke
sunmaid
Neem ik mee lijkt me heerlijkbedankt Ine
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
