Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Tongfilet uit de oven met

  • Internationaal
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

8 tongfilets (2 tongen)
naar smaak peper & zout
1 limoen
1,5 dl witte wijn
2 cl Safari African Drink
1 dl room
klontje boter



Tongfilet uit de oven met Safarisaus, (Tongstrelend ! )

Bereidingswijze

De tongfilets onder de koude kraan wassen, droog deppen met
keukenpapier en met peper en zout bestrooien.
De tongfilets dubbel geklapt in een ovenvaste schaal leggen en met
limoenplakjes bedekken.
De wijn met de Safari mengen en over de vis schenken.
De tong in de op 180 ? C. voorverwarmde oven in ongeveer 10 minuten gaar
laten worden.
De tong uit de schaal nemen en warm houden.
Het vocht over doen in een pannetje en samen met de room tot de helft in
laten koken.
De saus op smaak brengen met peper en zout en de boter erdoor kloppen.

Serveertips

De tongfilets met de saus serveren.
Lekker met krielaardappeltjes en peultjes.
Eet smakelijk.



Leuk recept? Deel het
Reacties (2)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van will_s
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top