Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Mexicaanse aardappel-ovenschotel

Mexicaanse aardappel-ovenschotel

Door: _angela_

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 27-07-2005

Ingrediënten 2 personen


1zakje celavita minikriel, 250gr rundergehakt, mexicaanse kruiden, olijfolie, 2eetl.creme fraiche, klein potje mexicaanse groentenschotel, kruidenmix voor chili con carne, 150gr geraspte kaas.


Verder heb je nodig


Wok, ovenschaal, oven, houtenlepel.


Ontdek meer:

Voorbereiding

De kruidenmix voor de chili con carne even in heet water wellen.
oven voorverwarmen op 180 graden.

Bereidingswijze

Bak het gehakt rul in de olijfolie en voeg de mexicaanse kruiden naar smaak toe. Doe er de minikrieltjes bij en bak deze even mee.De kruidenmix voor de chili con carne bij het gehakt en de aardappel doen.De pan van het vuur halen en de groentenschotel erbij doen. Vervolgens voeg je de creme fraiche toe en de helft van de kaas. Alles goed doorroeren en overdoen in een Ovenschaal. De rest van de geraspte kaas eroverheen strooien en de schaal in de voorverwarmde oven 30 minuten verder gaar en bruin laten worden.

Serveertip

Een frisse salade



Deel dit recept

Reacties (12)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van _angela_
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top