Ingrediënten voor 4 personen

1 zeer rijpe banaan
150gr bloem
1 1/2 theel bakpoeder
1 ei,
2 1/2 dl karne melk 1 thl suiker

Bereidingswijze

Maak van deingredienten een glad beslag,en zet het afgedekt weg en roer er pas wanneer u het beslag gaat gebruiken 30gr gesmolten boter door,bak in een kleine koekepan de pannekoeken van het beelsag en houd ze warm,, lekker met fruit ,zoals blauwe bessen en wat honing

Serveertips

Ook ander fruit kan er bij gebruikt worden