Recept

Soefganiot (gevulde oliebollen) Gebruikers opties

sonja1969 heeft dit recept op 17 juni 2005 toegevoegd. Dit recept is 5.551 keer bekeken, 3 x bewaard

Soefganiot (een Chanoekah-lekkernij) wordt vooral in Israel als symbool gegeten, omdat de olie het wonder van die feestdag symboliseert.

Bereidingstijd:
30-60 minuten
Keuken:
Joodse keuken
Smaak:
Zoet
Techniek:
Frituren
Soort gerecht:
Anders
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

300 gram zelfrijzend bakmeel; 2 eierdooiers; 1/8 liter zure room of dunne yoghurt; 2 eetlepels olie; 2 eetlepels suiker; 2 pakjes vanillesuiker; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1/2 theelepel zout; olie om in te frituren; kaneel; grove suiker; jam

Bereidingswijze

Maak van alle ingredienten (behalve jam, kaneel en suiker) deeg. Vorm met 2 eetlepels bollen en bak die dan in de hete olie goudbruin. Als ze klaar zijn iets af laten koelen. Daarna een deel van de bol opensnijden en met 2-3 eetlepels jam vullen. De delen weer op elkaar drukken. Bestrooien met grove suiker waardoor iets kaneel is gemengd.

Foto's

0.0 1 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

31-12-2005
zegt

Hoi Sonja...lijkt me lekker...neem ik vast mee....bedankt...groetjes...ANJA....


- alfien plaatst recept in haar kookboek

- sonja1969 plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "komkommer planco"

Geurige groene kipcurry Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Geurige groene kipcurry

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit … Lees verder »

Russische zalmsalade Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Russische zalmsalade

Anders uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 25 gr Boter , 600 gr zalmfilet ( vers en of diepvries),3 el citroensap, 8 kleine eieren ,125 … Lees verder »

Hete kip met komkommersalade Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Hete kip met komkommersalade

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 300 gram Witte rijst 2 stuk Komkommers 2 eetlepel Witte wijnazijn 500 gram Kipfilet - in … Lees verder »

Haring-komkommerhapjes Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Haring-komkommerhapjes

Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 haringen 1 komkommer 1 eetlepel mosterd 125 ml zure room 150 gram roquefort of een … Lees verder »

Zalm met bosui, komkommer en gemberdressing   Gebruikers opties

Zalm met bosui, komkommer en gemberdressing

Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 250 g gerookte zalm 1/2 komkommer, ongeschild, in smalle reepjes 1 lente-/bosuitje, … Lees verder »

Aardappelsalade met ham en komkommer   Gebruikers opties

Aardappelsalade met ham en komkommer

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 g krieltjes, geschrapt of nieuwe aardappelen, geschild, in parten zout en versgemalen … Lees verder »

Pittige komkommersalade   Gebruikers opties

Pittige komkommersalade

Bijgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1/2 rode peper 1/2 komkommer 1 limoen 4 eetlepels zonnebloemolie 1 theelepel … Lees verder »

Komkommer met mosterddressing   Gebruikers opties

Komkommer met mosterddressing

Bijgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie extra vierge 1 el wittewijnazijn 1 el fijne mosterd 1 el vloeibare … Lees verder »

Gebakken mosselen met lente-uitjes op komkommersalade   Gebruikers opties

Gebakken mosselen met lente-uitjes op komkommersalade

Lunch/Brunch uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer 400 g gekookte, gepelde mosselen 4 eetlepels bloem 2 eetlepels zonnebloemolie 2 … Lees verder »

Komkommer-aardappelsalade met zeebanket   Gebruikers opties

Komkommer-aardappelsalade met zeebanket

Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 aardappels (vastkokers) 1 eetl. citroensap 10 cm komkommer 2 eieren 1 blikje tonijn … Lees verder »

Meer "komkommer planco" »
Populairste komkommer planco recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
Komkommerrolletjes met ham

Komkommerrolletjes met ham

4 personen, Bijgerecht

 
 
sluit