Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
»
»
»
»
garnalen cocktail

garnalen cocktail

  • Nederlands Voorgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

250 gr. hollandse garnalen (gepeld), meer kan natuurlijk altijd; 1 mango, 1 stengel bleekselderij,1 eetl. versgehakte bieslook.
Voor de dressing: 125 ml. creme fraiche, 2 eetl. mayonaise, 2 eetl. limoensap, 1 eetl. droge sherry of witte wijn, vers gemalen peper, blaadjes veldsla, 4 schijfjes citroen.



Frisse cocktail

Voorbereiding

Dressing: creme fraiche, mayonaise, limoensap, sherry en peper mengen en even proeven, eventueel iets suiker toevoegen.

Schil en snijd de mango in kleine blokjes, de bleekselderij in kleine stukjes en hak de bieslook fijn.

Bereidingswijze

Meng de mango, bleekselderij en bieslook met de garnalen.
Schik de blaadjes sla in coupes, daarop de garnalen en daarover de saus. Garneren met een schijfje citroen.
De mango kan ook vervangen worden door meloen, nectarine of perzik.



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marie-france

Volgen
Recepten
Gefeliciteerd


Jouw recept garnalen cocktail staat nu op Smulweb! Met wie ga je het eten? Deel je recept met vrienden en familie:


Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'kerst recepten' van kakatoe65

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

Top