garnalen cocktail
- Nederlands Voorgerecht
- Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen
250 gr. hollandse garnalen (gepeld), meer kan natuurlijk altijd; 1 mango, 1 stengel bleekselderij,1 eetl. versgehakte bieslook.
Voor de dressing: 125 ml. creme fraiche, 2 eetl. mayonaise, 2 eetl. limoensap, 1 eetl. droge sherry of witte wijn, vers gemalen peper, blaadjes veldsla, 4 schijfjes citroen.
- Bekeken3.041
-
Bewaard 7 +
- Kookgroepen4
-
Kookboeken 1 +
-
Frisse cocktail
Voorbereiding
Dressing: creme fraiche, mayonaise, limoensap, sherry en peper mengen en even proeven, eventueel iets suiker toevoegen.
Schil en snijd de mango in kleine blokjes, de bleekselderij in kleine stukjes en hak de bieslook fijn.
Bereidingswijze
Meng de mango, bleekselderij en bieslook met de garnalen.
Schik de blaadjes sla in coupes, daarop de garnalen en daarover de saus. Garneren met een schijfje citroen.
De mango kan ook vervangen worden door meloen, nectarine of perzik.
Leuk recept? Deel het
Reacties (0)
Gefeliciteerd
Jouw recept garnalen cocktail staat nu op Smulweb! Met wie ga je het eten? Deel je recept met vrienden en familie:
De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!
Dagdeal
Bestel nu »
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Leuk kookboek om te volgen
Kookboek 'kerst recepten' van kakatoe65
Volgen
?
Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.
Meest bekeken
- Ovenschotel Indisch gekruid gehakt, winterpeen, prei en kerriepuree
- Gezonde en snelle wraps
- PASTA CARBONARA MET BLAUWSCHIMMELKAAS
- Hasselbacks-aardappelen
- Hartige taart
- Classic Banoffee Pie
- Heerlijke sappige gehaktbal.
- JOU GEHAKTBAL
- Pittige Paprika-tomaten pasta met kipfilet, honing en manchego
- Ontbijt muffin
Kooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Recepten van bekende merken
-
De beste recepten- van BK Cookware
-
De leukste recepten- met Kikkoman sojasaus
-
Lekker én gezond- de Beste Broodrecepten
-
Recepten- voor op de Big Green Egg
-
Focaccia recepten- creatief in de keuken!
-
Recepten van Tante Fanny- met vers bladerdeeg
Wat maak jij deze winter met focaccia? Doe mee en win! Ook vind je hier de lekkerste recepten met focaccia »… Lees verder »
Volg ons nu op Instagram voor de lekkerste inspiratie, nieuws en recepten… Lees verder »
Smult is het tijdschrift voor thuiskoks en fans van Smulweb! Boordevol recepten voor doordeweeks en in het weekend, tips van bekende koks en de kookpassies van thuiskoks. Bestel nu 4x Smult voor € 9,95 »… Lees verder »
Smulweb heeft een nieuwe recept invoerpagina. Makkelijker, duidelijker én mooier! Wat is jouw lievelingsrecept dat je met de wereld wil delen? Hier kun je `m plaatsen.… Lees verder »