Geroosterde Aardappelen recept

img src="http://recept.mavbaby.nl/images/geroosterde aardappelen.jpg" width="200"heigth="200")

Hulpmiddelen

- evt.bakpapier

Voorbereiding

Verwarm de oven op 200C (hetelucht 180C) - Bekleed evt de bakplaat met bakpapier of neem een ovenschaal en vet deze in met olijfolie.

Bereidingswijze

- Borstel de aardappelen onder stromend water schoon en snijd de lelijke plekken eruit. laat de schil eraan zitten
- Snijd ze in partjes of grove stukken
- Je kunt ook de aardappelen als je ze in stukjes hebt gesneden even laten koken, zodat ze wat zachter zijn (duurt de baktijd in oven wat korter). Ze mogen alleen niet helemaal doorkookt zijn.
- pel de knoflook en pers hem boven de olijfolie uit
- Schenk de knoflookolie over de aardappelen en betrooi ze met zout en peper en wat rozemarijn
- Laat de aardappelen in de oven in ca. 30-40 min gaar worden.
Smakelijk eten!

Reacties (2)
Menukaart maken

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

06-01-2009

onceinalifetime

Het recept van de geroosterde aardappelen met rozemarijn is uiterst eenvoudig maar errug lekker! Het mooie ervan is ook dat je in een handomdraai een heerlijke aardappelschotel op tafel zet zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan en je kan een groot deel van te voren bereiden zodat je ook niet lang in de keuken hoeft te staan als je (diner-)gasten er eenmaal zijn. Tijd is krap.Rooster de aardappelen ongeveer 30 minuten in het midden van de oven. Schep ze daarna om, bestrooi ze royaal met (grove - rode bus Baleine bijvoorbeeld) zeezout en zet de schaal opnieuw in de oven totdat de aardappelen rondom goudbruin zijn (ongeveer nog 30-40 minuten. Serveer de aardappeltjes heet of koud. Grtz. Peter.Bron --> http://elisabethenmartijn.web-log.nl/elisabeth_martijn_tellen_/culinair_co/index.html

06-10-2006

doezenpret

Heerlijk. Alleen duurde bij ons de oventijd 10 minuten langer. Gemaakt in combinatie met hartige sperciebonen van Deodart en drumsticks van Loes 53. Feestelijke maaltijd bij elkaar

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
  - Malse kwartels in een jasje van bacon
  - Kipfilet Met Basilicum
  - Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Bijgerechten
- Nagerechten
- Tussengerechten
- Overige gerechten
  - Biefstuk Met Champignonsaus
  - De lekkerder bestaat niet appeltaart
  - Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
  - Franse uiensoep die super simpel is.
  - Zalubiyyah
  - Bami met kip
  - Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
  - De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
  - hutspot met klapstuk
  - Mokka -Slagroomtaart
  - Overheerlijke uiensoep