Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Hollandse kippensoep met kipfilet voor de slanke lijn

  • Nederlands
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 6 personen

2 liter kippenbouillon van tabletten - 2 grote kipfilets - 3-4 worteltjes - 3-4 stengels bleekselderij - 2 preien - 1 venkelknol - 150 gram dunne vermicelli - zout, peper - 6 el fijngesneden groene kruiden zoals peterselie, lavas (maggiplant), selderij



Een heerlijke snelle Hollandse kippensoep. Heel goed voor de slanke lijn (plm 186 kcal) en supergezond door de verse groenten die in de soep zitten. Een recept uit Libelle.

Bereidingswijze

Was de worteltjes en de bleekselderij en snij ze in kleine stukjes. Snij de prei in ringetjes en was de prei goed. Was de venkelknol en snij deze in smalle reepjes.Breng de bouillon aan de kook en laat hierin de kipfilet tegen de kook aan 15 minuten zachtjes trekken. Neem de kipfilets uit de pan en voeg de groenten toe aan de bouillon.
Kook de groenten 5-7 minuten tot ze beetgaar zijn. Voeg de vermicelli toe en kook de soep nog 2 minuten. Snij de kipfilet in stukjes en doe deze in de soep. Breng de soep op smaak met peper, zout en de groene kruiden.

Bron

Hele oude Libelle

Leuk recept? Deel het
Reacties (3)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers
Dagdeal
Bestel nu »

Geschikt voor zowel zachte als harde ingrediënten.

van 139,95
Alleen vandaag 109,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top