Recept
Tuinbonensalade
heeft dit recept op 18 maart 2005 toegevoegd. Dit recept is 1.913 keer bekeken, 9 x bewaard en staat in 1 kookgroep.Recept van Jamie Oliver
- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Gang:
- Voorgerecht
- Keuken:
- Spaanse keuken
- Smaak:
- Anders
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Voorgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
450 g tuinbonen (diepvries)
1 handvol grofgeraspte pecorino
1 citroen, geperst en schil geraspt
scheut extra vergine olijfolie
1 handvol verse munt, fijngesneden
zeezout
75 g Pata Negra (Spaanse ham), in grove stukken gescheurd
Hulpmiddelen
Vijzel
Bereidingswijze
Blancheer de tuinbonen ca. 1 min. in kokend water. Haal het velletje van de bonen wanneer ze wat afgekoeld zijn. Stamp de helft van de bonen grof in de vijzel. Meng ze met de andere helft van de bonen, de pecorino, het citroensap, de olie en wat fijngesneden munt. Breng het gerecht op smaak met zout en serveer het met de ham, citroenrasp en de rest van de munt erover.
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- zoekhetuit plaatst recept in haar kookboek
- solifugia plaatst recept in kookboek
- biokees plaatst recept in kookboek
- meertens plaatst recept in haar kookboek
- jamie-oliver plaatst recept in kookboek
- marvic1 plaatst recept in kookboek
- jaanja plaatst recept in haar kookboek
- henny_b_b plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "komkommer planco"
Geurige groene kipcurry 
Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit … Lees verder »
Russische zalmsalade
Anders uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 25 gr Boter , 600 gr zalmfilet ( vers en of diepvries),3 el citroensap, 8 kleine eieren ,125 … Lees verder »
Hete kip met komkommersalade
Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 300 gram Witte rijst 2 stuk Komkommers 2 eetlepel Witte wijnazijn 500 gram Kipfilet - in … Lees verder »
Haring-komkommerhapjes
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 haringen 1 komkommer 1 eetlepel mosterd 125 ml zure room 150 gram roquefort of een … Lees verder »
Zalm met bosui, komkommer en gemberdressing
Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 250 g gerookte zalm 1/2 komkommer, ongeschild, in smalle reepjes 1 lente-/bosuitje, … Lees verder »
Aardappelsalade met ham en komkommer
Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 g krieltjes, geschrapt of nieuwe aardappelen, geschild, in parten zout en versgemalen … Lees verder »
Pittige komkommersalade
Bijgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1/2 rode peper 1/2 komkommer 1 limoen 4 eetlepels zonnebloemolie 1 theelepel … Lees verder »
Komkommer met mosterddressing
Bijgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie extra vierge 1 el wittewijnazijn 1 el fijne mosterd 1 el vloeibare … Lees verder »
Gebakken mosselen met lente-uitjes op komkommersalade
Lunch/Brunch uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer 400 g gekookte, gepelde mosselen 4 eetlepels bloem 2 eetlepels zonnebloemolie 2 … Lees verder »
Komkommer-aardappelsalade met zeebanket
Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 aardappels (vastkokers) 1 eetl. citroensap 10 cm komkommer 2 eieren 1 blikje tonijn … Lees verder »
Populairste komkommer planco recepten
- 1 Hete kip met komkommersalade (581)
- 2 Komkommerrolletjes met ham (76)
- 3 Duivelse kip met atjar van komkommer (26)
- 4 Komkommer hapjes met roomkaas en verse kruiden (24)
- 5 Haring-komkommerhapjes (24)
- 6 Spiesjes met komkommer en geitenkaas (20)
- 7 Gevulde komkommerbootjes (20)
- 8 Zalm/komkommer wrap (18)
- 9 Komkommer-yoghurtsalade (15)
- 10 Komkommer met mosterddressing (11)
Gerelateerde video's
-
-
- 0:49
Jamie's Kerstmenu box - instructies
Zo maak je je persoonlijke menukaartje dat hoort bij de geheime recepten die Jamie Oliver speciaal voor Smulweb bedacht. Meer weten? Kijk op http://www.smulweb.nl/acties/jamie_oliver
- 4:50
Italiaanse paté
Het lijkt ingewikkeld maar deze paté is een fluitje van een cent. www.cookerathome.nl
- 10:53
Garnalenloempias
Vorige
