Vruchtentaart

  • Goedkoop en snel
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 10 personen

* kant-en-klare taartbodem (verkrijgbaar in de supermarkt bij het ingeblikte fruit) of eigengemaakte (cake)taartbodem
Voor de room:
* 600 ml (volle) melk
* 2 eieren
* 2 eierdooiers
* 2 zakjes vanillesuiker
* 100 gr fijne tafelsuiker (basterd)
* 50 gr bloem (gezeefd)
Voor de garnering:
* vers fruit in plakjes, bijvoorbeeld: - banaan aangemaakt met een beetje citroensap
- aardbeien met een beetje suiker
- partjes mandarijn
- plakjes gebakken appel
- kleine stukjes ander fruit (meloen, ananas, druiven, peer, mango etc)

HULPMIDDELEN

Mixer


Heerlijke taart met een bodem van cake, heerlijke room en je favoriete verse fruit

Voorbereiding

Haal de bodem uit de verpakking en leg hem op een platte schaal
De room:
Zet de melk met de vanillesuiker op het vuur en laat heet worden (tegen het kookpunt)
Klop de eieren met de dooiers en de suiker tot een romige massa
Doe de gezeefde bloem erbij en blijf even goed doorkloppen
Schenk de hete melk in een dun straaltje bij het eiermengsel en blijf goed roeren
Giet het mengsel terug in de pan en breng op een laag vuurtje aan de kook
Laat het mengsel 2a3 minuutjes zacht koken
Let op: Tijdens het koken goed blijven roeren

Bereidingswijze

Verdeel de warme room over de taartbodem strijk het glad met de achterkant van een lepel.
Laat de taart afkoelen
Bedek de taart met een laagje vers fruit

Serveertips

Voila, een heerlijke vruchtentaart waarmee je naar hartelust kunt varieren.
Eet smakelijk!!

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van inkie18

Alles voor je kerstdiner Maak je dit jaar een kalkoen of ga je voor konijn of ander wild? Begin je diner met een amuse. Tussendoor een spoom en voor erbij natuurlijk stoofperen. Of bak zelf kleine broodjes. Sluit of met een trifle of bavarois en vergeet de bonbons bij de koffie niet. Fijne feestdagen!

Kies & combineer


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

Zet met gemak de lekkerste salades op tafel!

van 39,99
Alleen vandaag 30,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het tijdschrift voor thuiskoks en fans van Smulweb! Boordevol recepten voor doordeweeks en in het weekend, tips van bekende koks en de kookpassies van thuiskoks. Bestel nu 4x Smult voor € 9,95 »… Lees verder »

In JAN Geen vlees staan 120 succesrecepten zonder vlees uit JAN Magazine. Voor iedereen die van snel, simpel maar verantwoord koken en eten houdt. Koop `m nu voor 19,95 … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies