Recept

Rijstsalade met meloen Gebruikers opties

0
0 waarderingen
alidada heeft dit recept op 7 februari 2005 toegevoegd. Dit recept is 920 keer bekeken, 6 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Dit is weer een gerecht uit mijn losse recepten verzameling, ooit van een vriendin gekregen en goedgekeurd door de familie! Ook lekker bij een BBQ!

Bereidingstijd:
10-20 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Neutraal
Techniek:
N.v.t.
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

200 g rijst* 3 bosuitjes*2vleestomaten*1 bosje radijs* 1 blikje mais van 150 g*
200 g achterham* 1 meloen (500 g)*
Voor de saus: 4 eetl slanke slasaus* 4 eetl appelsap* 2 theel mosterd*1 teentje knoflook uitgeperst* zout en peper naar smaak* Stuk Komkommmer*2 eetlepels versgehakte of diepvries basilicum*

Hulpmiddelen

Pan/ mes/Kom/

Voorbereiding

Sausje maken van bovenstaande ingredienten en afgedekt in koelkast zetten* Rijst gaar koken*Bosuitjes in ringetjes snijden* vleestomaten desgewenst ontvellen en in kleine blokjes snijden* Radijs wassen en in plakjes snijden* blikje mais uit laten lekken* ham in blokjes snijden* meloen in blokjes snijden* Komkommer in plakjes snijden*

Bereidingswijze

Schep alle ingredienten door elkaar, en garneer met een rand van komkommer en radijsplakjes.

Serveertips

Dit kan als hoofdgerecht worden gegeten en is dan voor vier personen, maar kan ook heerlijk bij een BBQ.

Bron

Engelse vriendin

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

14-11-2006
zegt

Lijkt me inderdaad lekker bij de bbq. Dank je wel.


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit