Geen tijd en geen last van wat extra calorien? Maak dan deze supergemakkelijke en verrukkelijke romige ovenschotel met kipfilet en champignons. De kip gaat rauw plm. 15 minuten in een hete oven, dus je bent zo klaar.
1 pakje room culinair of kookroom - 250 gram champignons - 1 + 1 eetlepel olijfolie - zout, peper - 400 gram kipfilet - boter voor de vorm - 100 gram (vers) geraspte Parmezaanse kaas
Ovenschaal
Oven voorverwarmen op 250graden. Champignons schoonmaken en in vieren snijden. Olie verhitten en champignons hierin zolang bakken tot al het vocht is verdwenen. Op smaak maken met peper en zout. Room verwarmen tot deze gaat binden. Kipfilet kruiden met peper en zout.
Ovenschaal invetten met olie. Kipfilet in de ovenschaal leggen. Champignons erover verdelen. 2/3 van de Parmezaanse kaas door de room roeren en over de champignons gieten. De rest van de Parmezaanse kaas eroverheen strooien. 10-15 minuten in het midden van de oven zetten tot de korst goudbruin is.
Lekker met rijst, pasta of krieltjes en een groene salade
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
ik zag het recept net voorbij komen, volgens mij zoals al je recepten heerlijk.Neem het mee! Groetjes, Adeline
Petra, de complimenten van alle eters aan mijn tafel. Pure natuurlijke smaken, de kipfilet is zo smaakvol, een feestje om te eten, de combinatie met rijst en groene salade is perfect. Een absolute aanrader. Blijft in ons vaste menu. Makkelijk klaar te maken. Dank en groet Jeannnette
Heerlijk was het! Ik vond het best machtig, ik denk door de kaas en de room, maar de smaak was om te smullen :-) Bedankt voor het plaatsen!
Alweer zo`n lekker recept! Dit ga ik zeker snel proberen als ik weer een goede oven heb...
Hallo Petra, Vandaag weer eens dit recept van je gemaakt. De kipfilets nu tevoren in stukken gesneden; ook prima. Lekkere tomatensalade met verse basilicum uit de tuin erbij. Het was weer smikkelen. Groetjes, Jos
Vandaag uit mijn dikke kookboek weer dit recept van jou gehaald. Ik heb een beetje groene kruiden - de tuin geeft gelukkig nog genoeg - toegevoegd aan de saus. Weer heerlijk gesmikkeld. Groetjes, Jos
Hallo Petra, Vanavond weer jouw kippetje gegeten. Ik had geen kaas om te raspen in huis, maar wel een bakje kruidenkaas. Het was een heerlijke variant. Groetjes, Jos
Hallo Petra, Gisteren jouw kippetje gemaakt. Snel klaar en heerlijk. Gewoon hele kipfilets gebruikt. Je hoeft ze echt niet tevoren te bakken, want ze komen boterzacht uit de ovenschotel. Bedankt. Groetjes, Jos
- mammaagnes waardeert het recept
- bramenria waardeert het recept
We hebben het vandaag uitgeprobeerd en we hebben gesmuld.bedankt voor het recept,groetjes Ria
Hoi Petra,ik had hem al van je meegenomen maar wilde je even laten weten dat het OVERHEERLIJK was. Hij is hier in het gezin door echt iedereen en dat zegt wat met mijn 2 kinderen haha met veel smaak opgegeten. Ik had alleen de kip in blokjes gesneden, omdat ik dat kwartier niet vertrouwde. Heb namelijk al eens een zusje van de salmonellabacterie gehad door een kipgerecht, dus ben met kip extra voorzichtig geworden. Maar errug lekker, ik ga hem vanavond weer maken, voor mijn visite!
Ik heb hem van je meegenomen, ga ik zeker 1 dezer dagen eens proberen!!Groetjes Angélique
hoi liefie, ik heb het georint, ik laat het nog weten hoe het gesmaakt heeft, liefs ruth
petra ik je recept uitgeprint en in mijn kookboek gezet.lekker makkelijk en lijkt me lekker.het is voor volgende week of misschien het weekend.alvast een fijn weekend met een zonnetje.tooske
Dit lijkt me wel erg lekker, maar ik vind het een beetje eng om de kip niet even om en om te bakken voor hij in de ovenschaal gaat.
Hallo,ik wilde even laten weten dat ik dit recept meegenomen heb,groetjes van Karin
Hallo, dit lijkt me echt lekker en niet zo moeilijk. Ik neem het graag mee.Groetjes, Marieke
hoi,lijkt me heel erg lekker, dus ik neem het mee! nog een hele fijne dag verder en tot ziens.gr. anita
Vandaag jouw ovenschotel gemaakt Petra, en echt.......SUPER!!!!Groetjes Tijmen
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




