Recept

Chocoladeglazuur Gebruikers opties

0
0 waarderingen
will_s heeft dit recept op 13 december 2004 toegevoegd. Dit recept is 5.980 keer bekeken, 19 x bewaard

Stuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!

Laat het ons weten!

Chocoladeglazuur is lekker en gemakkelijk te maken.

Bereidingstijd:
0-10 minuten
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Zoet
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Banket
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten

125 gram pure chocolade

100 gram poedersuiker

60 gram boter of margarine

3-4 eetl. koud water

Bereidingswijze

Breek de chocolade in stukjes en hak ze fijn.
Doe de chocolade in een
hittebestendige kom.
Zet deze op een pan met heet, maar niet kokend, water.

Laat de chocolade smelten.
Zeef de poedersuiker.
Roer beetje bij beetje door
de gesmolten chocolade.
Roer boter in een kom op kamertemperatuur zacht.

Meng dit beetje bij beetje door het chocolademengsel.
Roer tenslotte het
water geleidelijk door het glazuur.
Verwerk het glazuur als het nog lauw is.

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

13-12-2004

alidada
zegt

Neem ik mee!Louise


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit