Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Kipsalade

  • Nederlands
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 6 personen

Kiprollade (ong. 1 kg.), 3 komkommers, 1 kl. krop ijsbergsla, 1/8 slagroom, 6 eetl. mayonaise, peper, zout, paprikapoeder, uitje, paar takjes peterselie, 6 eetl. citroensap.


HULPMIDDELEN

Grill, Mixer evt.


Salade van gegrilde kiprollade met komkommer en ijsbergsla

Voorbereiding

Kiprollade grillen en laten afkoelen.

Bereidingswijze

Kiprollade helemaal losmaken daarna in blokjes snijden. Komkommer in de lengte doormidden, zaad verw. met een lepel, daarna in stevige plakjes. IJsbergsla halveren en in reepjes snijden. In grote kom. Sausje maken van geklopte slagroom, mayonaise er voorz. doorspatelen, gesnipperd uitje, paprikap. zout en peper erdoor, citroensap en tot slot peterselie. Vlak voor opdienen over de salade. Lekker met stokbrood.

Serveertips

Als maaltijdsalade, of bij een buffet. Ook heerlijk in de zomer met stokbrood.



Leuk recept? Deel het
Reacties (3)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van wereldredactie
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top