Recept

Knolselderij salade

alidada heeft dit recept op 7 december 2004 toegevoegd. Dit recept is 1.984 keer bekeken, 6 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Lekker recept en beslist anders dan de gekochte versie! Heel makkelijk te maken. Heerlijk bij een barbecue,succes verzekerd.

Bereidingstijd:: 10-20 minuten
Keuken:: Nederlandse keuken
Smaak:: Anders
Techniek:: N.v.t.
Soort gerecht:: Salades
Uit eigen keuken:: Ja (i)

Ingrediënten

Voor de saus:
4 eetlepels mayonaise.
4 eetlepels room of yoghurt.
1-2 eetlepels citroensap.
zout en peper.
Voor de salade:
250 gram fijngeraspte knolselderij.
250 gram fijngeraspte appel (zoet zuur).
50 gram grof gehakte walnoten.
4 schijven ananas klein gesneden.
Wat citroensap.

Hulpmiddelen

Rasp, kom.

Voorbereiding

Zet alle ingredienten die je nodig hebt klaar, rasp de appel en de knolselderij en sprenkel er citroensap over.Hak de walnoten .Pers citroensap uit. Maak kleine blokjes van de schijven ananas.