Recept
Mexicaanse Haring
heeft dit recept op 6 december 2004 toegevoegd. Dit recept is 710 keer bekeken, 2 x bewaard- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Tussendoortje
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
1 ui,
2 eetlepels olie
2 teentjes knoflook
2 vleestomaten
tabasco
zout en peper
4 gefileerde haringen
1 eetlepel fijngeknipte selderij
1 zak tortilla chips
Hulpmiddelen
Pan, mes , vierkante schaal, spatel,
Bereidingswijze
De ui pellen en snipperen.
de olie in de pan verhitten en de ui glazig bakken,
pers de teentjes knoflook erboven uit,
dompel de tomaten in kokend water en ontvel ze,
Snij het vruchtvlees in stukjes en voeg dat toe bij de ui,
Laat dit mengsel 10 minuten smoren. Breng het op smaak met wat druppels tobasco, zout en peper,
Laat de saus afkoelen,
Snij de haringen in dunne reepjes,
Meng de haringreepjes samen met de selderij door de tomaten saus
Laat de haring ten minste 2 uur in de suas marineren,
Serveertips
Doe de haringsalade op een schaal en geef er tortilla chips bij
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- vissersvrouw plaatst recept in haar kookboek
Apart, hoor.Ik ben dol op Mexicaans, en dit lijkt me heerlijk!Ik ga het recept snel een keer uitproberen!Bedankt!Liefs San
- sunnysanne plaatst recept in kookboek
- jc39 plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "komkommer planco"
Geurige groene kipcurry 
Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit … Lees verder »
Russische zalmsalade
Anders uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 25 gr Boter , 600 gr zalmfilet ( vers en of diepvries),3 el citroensap, 8 kleine eieren ,125 … Lees verder »
Hete kip met komkommersalade
Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 300 gram Witte rijst 2 stuk Komkommers 2 eetlepel Witte wijnazijn 500 gram Kipfilet - in … Lees verder »
Haring-komkommerhapjes
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 haringen 1 komkommer 1 eetlepel mosterd 125 ml zure room 150 gram roquefort of een … Lees verder »
Zalm met bosui, komkommer en gemberdressing
Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 250 g gerookte zalm 1/2 komkommer, ongeschild, in smalle reepjes 1 lente-/bosuitje, … Lees verder »
Aardappelsalade met ham en komkommer
Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 g krieltjes, geschrapt of nieuwe aardappelen, geschild, in parten zout en versgemalen … Lees verder »
Pittige komkommersalade
Bijgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1/2 rode peper 1/2 komkommer 1 limoen 4 eetlepels zonnebloemolie 1 theelepel … Lees verder »
Komkommer met mosterddressing
Bijgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie extra vierge 1 el wittewijnazijn 1 el fijne mosterd 1 el vloeibare … Lees verder »
Gebakken mosselen met lente-uitjes op komkommersalade
Lunch/Brunch uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer 400 g gekookte, gepelde mosselen 4 eetlepels bloem 2 eetlepels zonnebloemolie 2 … Lees verder »
Komkommer-aardappelsalade met zeebanket
Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 aardappels (vastkokers) 1 eetl. citroensap 10 cm komkommer 2 eieren 1 blikje tonijn … Lees verder »
Populairste komkommer planco recepten
- 1 Hete kip met komkommersalade (581)
- 2 Komkommerrolletjes met ham (76)
- 3 Duivelse kip met atjar van komkommer (26)
- 4 Komkommer hapjes met roomkaas en verse kruiden (24)
- 5 Haring-komkommerhapjes (24)
- 6 Spiesjes met komkommer en geitenkaas (20)
- 7 Gevulde komkommerbootjes (20)
- 8 Zalm/komkommer wrap (18)
- 9 Komkommer-yoghurtsalade (15)
- 10 Komkommer met mosterddressing (11)
Vorige
