Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

dressing voor de Carpaccio of voor een salade

  • Italiaans
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

- 4 eetl olijfolie
- 1,5 eetl. fijne mosterd
- 1 eetl. rode wijn azijn
- 1,5 eetl. honing
- 1 eetl. pesto


HULPMIDDELEN

- 1 schaaltje of kommetje
- 1 kleine garde of een vork


Dit is DE dressing voor een salade of om je Carpaccio zo te laten smaken als in een restaurant.

Voorbereiding

Zet alles binnen handbereik

Bereidingswijze

Doe de olijolie samen met het azijn in een kommetje en roer dit goed door elkaar. Vervolgens doe je de overige ingredienten erbij en roer je het geheel tot een glad sausje.

Serveertips

Giet de dressing vervolgens over de Carpaccio of door een salade en je hebt echt een culinair hoogstandje!!



Leuk recept? Deel het
Reacties (44)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van anoezzzz
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top